Basisrecept: Pizzasaus

Prep Time

Porties

Serveert 6 pizza's

Niveau

Makkelijk

Leer hoe eenvoudig het is om deze heerlijke en zelfgemaakte pizzasaus te maken. Dit recept is zo rijk en diep van smaak dat alle smaken goed naar voren komen. Met alleen maar een beetje ingrediënten en de juiste hoeveelheden kun je deze smaakvolle pizzasaus maken. En als je het geweldig vindt om je eigen huisgemaakte pizza te maken, komt dit sausje goed van pas.

Om te beginnen is de saus de rijkdom van de pizza. Dit is de eerste laag waar het allemaal mee begint. De tomatensaus creëert een interessante smaak en komt overeen met alle ingrediënten die daarna worden gebruikt als topping.

Volg de onderstaande stappen en je zult zien dat het helemaal niet zo moeilijk te maken is. Zo maak je dus je eigen geweldige en smaakvolle pizzasaus.

In de shop

shop

Mini swirl bakvorm

€24,95

Bestel
shop

8 gaten bakvorm

€14,95

Bestel
shop

Luxe voorraadpot

€8,99

Bestel
shop

Voorraadpot met lepel

€4,95

Bestel

Ingrediënten


Porties
40 ml olijfolie
100 g witte ui 1 witte ui
2 teentjes knoflook
400 g tomatenblokjes 1 blik
70 g tomatenpuree 1 blikje
12 g verse basilicum handje
5 g oregano
3 g zout halve theelepel
2 g zwarte peper halve theelepel

Leer hoe eenvoudig het is om deze heerlijke en zelfgemaakte pizzasaus te maken. Dit recept is zo rijk en diep van smaak dat alle smaken goed naar voren komen. Met alleen maar een beetje ingrediënten en de juiste hoeveelheden kun je deze smaakvolle pizzasaus maken. En als je het geweldig vindt om je eigen huisgemaakte pizza te maken, komt dit sausje goed van pas.

Om te beginnen is de saus de rijkdom van de pizza. Dit is de eerste laag waar het allemaal mee begint. De tomatensaus creëert een interessante smaak en komt overeen met alle ingrediënten die daarna worden gebruikt als topping.

Volg de onderstaande stappen en je zult zien dat het helemaal niet zo moeilijk te maken is. Zo maak je dus je eigen geweldige en smaakvolle pizzasaus.

Stappenplan


1

Verhit wat olijfolie in een steelpan. Voeg de ui en knoflook toe en bak het zo’n 4 minuten samen. Voeg de tomatenblokjes, tomatenpuree, basilucm en oregano toe. Kook dit samen op hoog vuur. Als het begint te sudderen, zet je het vuur op z’n laagst en laat je het zo’n 20/30 minuten koken. Zet het vuur uit en laat het iets afkoelen.

2

Doe alles in een blender en mix het samen tot een glad geheel. Voeg wat zout en peper toe naar eigen smaak en mix nogmaals.

9 Reacties Hide Comments

Ziet er heerlijk uit! Bedankt voor het delen. Heb je toevallig ook het recept van de pizzabodem? Alvast bedankt!

Hi Noer, Dank je wel! recept van de dunne pizza bodem hoop ik zo snel mogelijk met jullie te delen. Er staan wel een aantal andere pizza recepten op de website 🙂

Laat een antwoord achter aan NajatsKeuken Reactie annuleren

Jouw e-mailadres zal niet getoond worden.



Ingrediënten


Porties
40 ml olijfolie
100 g witte ui 1 witte ui
2 teentjes knoflook
400 g tomatenblokjes 1 blik
70 g tomatenpuree 1 blikje
12 g verse basilicum handje
5 g oregano
3 g zout halve theelepel
2 g zwarte peper halve theelepel