Bang bang kipwraps

Prep Time

Porties

Serveert 3

Niveau

Makkelijk

Dit is een heel eenvoudig recept waar alle kipliefhebbers dol op zullen zijn! Krokant, mals en pittig: het zijn Bang Bang Kipwraps! Ja ja, het is snel gemaakt en heel erg lekker! Wissel het af met frietjes of een heerlijke salade!

In de shop

shop

Mini swirl bakvorm

€24,95

Bestel
shop

8 gaten bakvorm

€14,95

Bestel
shop

Luxe voorraadpot

€8,99

Bestel
shop

Voorraadpot met lepel

€4,95

Bestel

Ingrediënten


Porties
KIPMENSGEL
475 g kippendijen
5 g zout ⅚ theelepel
5 g uienpoeder 1⅔ theelepel
5 g knoflookpoeder 1⅔ theelepel
3 g zwarte peper 1 theelepel
3 g paprikapoeder 1 theelepel
2 g gember ⅔ theelepel
1 ei (m)
BLOEM-MIX
100 g maïzena
3 g uienpoeder 1 theelepel
2 g zwarte peper ⅔ theelepel
2 g paprikapoeder ⅔ theelepel
SAUS
80 g mayonaise
40 g sweet chilisaus
25 g sambal
2 g uienpoeder ⅔ theelepel
OMHULSEL
3 wraps
TOPPING
sla
ui
kaas
Tips

– Haal de kip nogmaals door het maizena mengsel, zo krijg je een lekker crunchy laagje.
– Maak je eigen wraps.
– Voeg zout en peper toe naar smaak.
– Marineer de kip voor een nachtje.
– Heb je geen grill? Dan kun je ze afgedekt bakken in een pan op laag vuur.

Dit is een heel eenvoudig recept waar alle kipliefhebbers dol op zullen zijn! Krokant, mals en pittig: het zijn Bang Bang Kipwraps! Ja ja, het is snel gemaakt en heel erg lekker! Wissel het af met frietjes of een heerlijke salade!

Stappenplan


1

Snijd de kippendijen in niet al te kleine stukken. Doe de kippendijen in een diepe kom. Voeg het zout, de uienpoeder, knoflookpoeder, zwarte peper, paprikapoeder, gember en het ei toe. Meng goed.

2

Doe de maïzena samen met de uienpoeder, zwarte peper en paprikapoeder in een kom. Meng goed.

3

Wentel de kippendijen door het maïzena-mengsel. Leg ze op een bord.

4

​​Verhit een laagje olie in een pan op middelhoog vuur. Bak de kip gaar, krokant en goudbruin voor een paar minuten. Laat uitlekken op een vel keukenpapier.

5

Doe de mayonaise, sweet chilisaus, sambal en uienpoeder in een kom. Meng tot een gladde massa. Dompel de gebakken kip in de saus.

6

Neem een wrap. Leg er wat sla, kip, ui en kaas op. Vouw de wrap dicht.

7

Leg de wraps onder een grill voor een paar minuten.

2 Reacties Hide Comments

Laat een bericht achter

Jouw e-mailadres zal niet getoond worden.



Ingrediënten


Porties
KIPMENSGEL
475 g kippendijen
5 g zout ⅚ theelepel
5 g uienpoeder 1⅔ theelepel
5 g knoflookpoeder 1⅔ theelepel
3 g zwarte peper 1 theelepel
3 g paprikapoeder 1 theelepel
2 g gember ⅔ theelepel
1 ei (m)
BLOEM-MIX
100 g maïzena
3 g uienpoeder 1 theelepel
2 g zwarte peper ⅔ theelepel
2 g paprikapoeder ⅔ theelepel
SAUS
80 g mayonaise
40 g sweet chilisaus
25 g sambal
2 g uienpoeder ⅔ theelepel
OMHULSEL
3 wraps
TOPPING
sla
ui
kaas