Zoekgeschiedenis
    Alles Wissen
    4 Resultaten

    Appelplaatkoek

    Appelplaatkoekk
    PREP TIME
    SERVES
    20 porties
    GEMAKKELIJK
    Recept
    Bewaar

    Opslaan

    Selecteer groep:

    Appelplaatkoek

    INGREDIËNTEN

    Porties aanpassen
    BAKVORM: 22x22cm

    Kies je bakvorm

    Huidig: 22x22cm

    Rond

    Rechthoek
    KOEKJESDEEG
    250 g bloem
    100 g roomboter ongezouten
    8 g vanillesuiker (1 zakje)
    1 ei
    1 g zout
    3 g bakpoeder (afgestreken)
    90 g kristalsuiker
    VULLING
    250 g appel 3 appels
    3 g kaneelpoeder 1 tl
    20 ml citroensap
    40 g bruine basterdsuiker
    8 g vanillesuiker 1 zakje
    DEKKING
    poedersuiker

    STAPPENPLAN

    1

    Meng de bloem, roomboter, vanillesuiker, ei, zout, bakpoeder en suiker samen tot een geheel. Dek af en leg het in de koelkast.

    iconAANBEVOLEN VOOR JOU

    Appelkruimelkoekjes-Kookmutsjes-1024x753

    Koekjes, jullie zijn hier duidelijk gek op! En oh deze appelkruimelkoekjes moet je echt opslaan en straks gaan maken! Ze zijn namelijk gewoon zo ontzettend lekker, vooral bij en kop koffie of thee!

    icon
    2

    Schil en snijd de appels klein. Voeg de kaneelpoeder, citroensap, basterdsuiker en vanillesuiker toe, meng goed samen. Breng het aan de kook tot de appels een beetje zacht aanvoelen, ongeveer zo’n 7 minuten. Laat compleet afkoelen.
    3

    appelmaantjes2

    Stort het deeg op een bloem bestoven werkplek en rol het deeg uit. Vet een bakvorm in van 22 bij 22 cm bekleed met bakpapier. Verdeel het deeg door twee en rol het uit tot een lap. Leg een lap deeg op de bodem en verdeel de appelmengsel gelijkmatig. Leg de andere helft van het deeg erop.
    4

    plaatkoek appel

    Leg het in een voorverwarmde oven op 180 °C voor zo’n 20 tot 30 minuten.
    5

    appelplaat2

    Laat het compleet afkoelen voordat je het aansnijdt. Dep in wat poedersuiker.
    6

    appelplaat

    0 Comments
    • Amela94
      Ooooh Najat nogmaals 10000x bedankt ik heb deze en de dadelkoekjes gemaakt en wat zijn ze heerlijk zeg bedankt voor alle moeite
    • Yassmine
      salam, mss een stomme vraag maar ik heb best veel vloeistof in de appelmengsel nadat ik het heb gekookt. moet ik het eruit halen voordat ik het tussen het deeg doe? of wordt het straks harder als het afkoelt?
      • NajatsKeuken
        Wa'elikoem Selam Yassmine, je kan het vloeistof weghalen, maar als je van een smeuïg koekjes houd dan kan je dat ook laten. Hangt er maar net van af waar jij van houd ;)
    • wafaa
      Kun je deze koek een dag van te voren maken of moet het op de dag zelf?
      • NajatsKeuken
        Hi wafaa, een dag van te voren is prima ;)
    • Hannan
      HOe kun je deze het beste bewaren en hoe lang blijven ze goed?
      • NajatsKeuken
        Hi Hanan, in een koekjes trommel en op een donkere plek. Dan blijven de koekjes zeker wel een paar dagen goed ;)
    • mee
      Super ziet er makkelijk en heerlijk uit, dank je wel Najat!
      • NajatsKeuken
        Bedankt mee, het is ook erg makkelijk en snel voor te bereiden!
    • asyarose41
      Je bent geweldig! Echt waar ik hou van je omwille van Allah! Jij steekt hier zoveel tijd in om ons dingen te leren! Moge allah je beschermen en je bijstaan in alles in het leven!
      • NajatsKeuken
        Bedankt lieverd, ik ook van jou omwille van Allah! Deel graag mijn passie in de hoop om iedereen de keuken in te motiveren en te helpen, al help ik één individu, Allahoemma ameen xx!!!
    • Lakridi hafida
      Toppie?
      • NajatsKeuken
        Hafidaa xx!

    Reageren

    Volg ons op:

    Meld je aan voor onze nieuwsbrief

    Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
    ©2022 Kookmutsjes.comPrivacy