Abrikozen-kokos truffels

Van een smaakvolle kokos-omhulsel tot zachte vulling… Deze snoezige bollen zijn méga lekker! Het is zonder twijfel een van mijn favoriete kokosbollen - vooral omdat het zo simpel, no bake en gemakkelijk te maken is!
PREP TIME
SERVES
19 porties
GEMIDDELD
Recept
Bewaar

Opslaan

Selecteer groep:

Abrikozen-kokos truffels

INGREDIËNTEN

Porties aanpassen
BAKVORM: geen

Kies je bakvorm

Huidig: geen

Rond

Rechthoek
KOEKJESDEEG
200 g maria biscuit
50 g abrikozenjam
125 g mascarpone
OMHULSEL
40 ml oranjebloesemwater
80 g abrikozenjam
geraspte kokos

STAPPENPLAN

1

Doe de maria biscuit samen met de abrikozenjam (50 gram) in een hakmolen. Mix goed.
2

Voeg mascarpone toe aan het abrikozen-mengsel en kneed goed.
3

Neem wat van het koekjesdeeg en maak er bollen van (20 gram per stuk).
4

Doe het oranjebloesemwater en de abrikozenjam in een kom. Meng goed.
5

Dompel het koekje achtereenvolgens door het oranjebloesemwater-mengsel en geraspte kokos.
6

0 Comments

Reageren

Volg ons op:

Meld je aan voor onze nieuwsbrief

Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
©2021 Kookmutsjes.comPrivacy