Aardappel swirls

Dit zijn zulke lekkere krokante snacks! Natuurlijk gemaakt van aardappels, want daar zijn we altijd zo dol op! Houd jij hier ook van, dan kun je echt niet achterblijven. Gewoon maken vandaag of zet het op je to-do-list deze week. Wacht maar tot ze gebakken zijn… zo knapperig van buiten, maar ook weer heerlijk zacht van smaak! Heerlijk!
PREP TIME
SERVES
3 porties
GEMIDDELD
Recept
Bewaar

Opslaan

Selecteer groep:

Aardappel swirls

INGREDIËNTEN

Porties aanpassen
BAKVORM: geen

Kies je bakvorm

Huidig: geen

Rond

Rechthoek
voorkoken
750 g aardappelen 600 g zonder schil
water
vulling
4 g zout
3 g zwarte peper
3 g knoflookpoeder
3 g uienpoeder
35 g parmezaanse kaas
40 ml melk
1 ei (m)
150 g maizena
extra
zonnebloemolie

STAPPENPLAN

1

Breng water in een pan aan de kook. Voeg de aardappels toe en kook ze gaar in ca. 15-20 minuten. Laat het water uitlekken en laat de aardappels iets afkoelen.
2

Doe de aardappels in een mixer. Voeg het zout, zwarte peper, knoflookpoeder, uienpoeder, parmezaanse kaas, melk, ei en maizena toe. Mix tot een gladde massa. Doe het aardappelmengsel in een spuitzak.
3

Verhit een laagje zonnebloemolie in een koekenpan op middelhoog vuur (175-180 graden). Neem de spuitzak en spuit een swirl, werk van binnen naar buiten. Bak de aardappel swirls aan beide kanten mooi goudbruin
4

Serveer met een heerlijk sausje!
0 Comments

Reageren

Volg ons op:

Meld je aan voor onze nieuwsbrief

Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
©2021 Kookmutsjes.comPrivacy