Witte chocoladecake (no bake)

Nooit meer een mislukte cake met dit recept! Deze schoonheid is no bake en je hebt hier maar vijf ingrediënten voor nodig! Geloof me, je wilt niet alleen gelaten worden met deze overheerlijke witte chocoladecake!?

Deze witte chocoladecake is zoooo gemakkelijk met de meest volle smaak! Hoe leuk is dat? Vul de cake met de meest eenvoudige topping van chocolade ganache en you are ready to eat! Ik weet zeker dat iedereen er van zal gaan smullen! 
PREP TIME
SERVES
16 porties
GEMAKKELIJK
Recept
Bewaar

Opslaan

Selecteer groep:

Witte chocoladecake (no bake)

INGREDIËNTEN

Porties aanpassen
BAKVORM: ø 28cm

Kies je bakvorm

Huidig: ø 28cm

Rond

Rechthoek
CAKE-MENGSEL
450 g kant en klare cake cake naar keuze
250 g witte chocolade
125 g ongeklopte slagroom
150 g stukjes hazelnoot
TOPPING
75 g ongeklopte slagroom
150 g witte chocolade
GARNERING
stukjes hazelnoot
aardbeien optioneel

STAPPENPLAN

1

Doe de ongeklopte slagroom in een steelpan en breng het tot tegen de kook aan. Haal de steelpan van het vuur en voeg de stukgemaakte chocolade toe. Laat het staan voor een minuut. Na een minuut roer je het samen tot een gladde massa.
2

Doe de cake in een diepe kom. Voeg de chocolade ganache en hazelnoot toe. Meng/kneed het samen tot een geheel.
3

Bedek de bakvorm met huishoudfolie en voeg het cake-mengsel toe. Druk alles fijn en stevig aan. Leg het in de vriezer voor 30/60 minuten zodat het goed stevig wordt. Dek het wel goed af.
4

Haal de cake uit de bakvorm en leg het op een platte oppervlak (bord, onderzetter etc).
5

Nu gaan we bezig met het maken van de topping. Doe 75 gr ongeklopte slagroom in een steelpan en breng het tot tegen de kook aan. Haal de steelpan van het vuur en voeg de 150 gr stukgemaakte chocolade toe. Laat het staan voor een minuut. Na een minuut roer je het samen tot een gladde massa.
6

Giet de chocolade ganache over de cake. Leg de no bake cake voor een uur in de koelkast zodat de ganache goed stevig wordt.
7

Snijd er wat mooie scherpe puntjes uit.
8

Garneer de witte chocoladecake met stukjes hazelnoot en aardbeien.
9

10

11

39 Comments
  • Nawal
    K heb de cake gemaakt en hij is super goed gelukt hij was super lekker!!
    • Fijn dat de cake goed in de smaak is gevallen! ~xx Najat
  • Heb dit vandaag gemaakt. Echt heerlijk! ??? Een vraagje. Moet ik het in de koelkast bewaren of kan het ook buiten de koelkast bewaart worden? Xoxo
    • Fijn dat het goed in de smaak is gevallen! Dit kun je rond deze tijd van het jaar het best koel en afgedekt bewaren. ~xx Najat
  • Pearl
    Echt makkelijk en super lekker! Ik heb melk en puur chocolaat gebruik voor de ganache. Bijna net als die van de ikea! Thanks for the super recipe ?
  • W
    Hooiii, Ziet er heerlijk uit! Ik wil dit ook gaan maken maar even een hele domme vraag.. wanneer en hoe (in stukjes?) voeg je de kant en klare cake toe in het recept?
  • Kelly
    Hoi hoi, Ik heb precies gedaan wat er stond maar de witte chocolade en de cake worden beide niet hard. De taart staat inmiddels al 2 uur in de koeling maar het blijft plakkerig.
    • Hi Kelly, nog even laten staan. Elke koelkast werkt namelijk anders ;)
  • Zahiya
    Salam 3alaykom najat moet de hazelnoten roosteren of hoef dat niet?
  • Aya
    Hi Najat! Hoeveel cm is de bakvorm die je gebruikt? Xx
    • Hi Aya, ik heb een bakvorm gebruikt van 28 cm. Zie de roze infobalk, hier vind je namelijk altijd het formaat van de bakvorm die ik heb gebruikt. ~xx
  • Anjana
    Zou ik deze cake ook 1 dag eerder kunnen maken?
    • Dat kan zeker, dan trekken de smaken nog beter in! Dek het alleen wel goed af. ~xx
  • Suzanne
    Hoi najat na dat de cake klaar is hoe kan je hem dan het best bewaren P.s alles wat je maakt ziet er echt heerlijk uit massallah ????
    • Hi Suzanne, Bedankt voor de leuke compliment, Allahie barkefiek! Je kunt de cake dan het best afgedekt en koel bewaren (koelkast). ~xx
  • Goedemiddag Najat, Bedankt voor je recept! Het ziet er heerlijk uit! Wou wel vragen of je de hazelnoot ergens anders mee kon vervangen i.v.m noten allergie Van mijn broertje. Hoor graag van je . Groetjes madhavi
    • Hi Madhavi, Altijd graag gedaan! Ja je zou de hazelnoten kunnen vervangen met kokos, cranberry's, rozijnen of ander lekkers :) Xx Najat
  • Zerrin
    Hey Najat, Ik heb thuis geen vriezer, kan ik de cake ook in de koelkast leggen maar dan een paar uur langer? Zo ja hoe lang raad je aan? Het ziet er fantastisch uit wil het binnekort maken!!
    • Hi Zerrin, dank je wel! ja dat is mogelijk. Ik raad je aan de cake na anderhalf uur te bekijken of de stevigheid goed is. Hangt vaak ook af van hoe koud je koelkast is :) Groetjes Najat
  • Salam 3alaikom Welk cake recept heb jij gebruikt? Heb je het recept staan in je blog?
    • Wa'alikoum Salaam Ikram, ik heb kant en klare boerencake gebruikt. Je kunt ook je eigen cake maken als je dat wilt. Raad je dit recept aan: http://35.157.99.59/recept/basisrecept-vanillecake/
  • Hoi Najat, Kun je vertellen welke cake jij hier voor heb gebruikt? Dank je!
    • Hi Disheny, ik heb boerencake gebruikt:)
  • Hallo Najat, Welke cake heb jij hiervoor gebruikt? Xx
    • Hi, ik heb boerencake gebruikt. XX
  • Nur
    Ziet er heerlijk uit! Welke cake heb je gebruikt?
    • Dank je wel Nur, ik heb een boerencake gebruikt :)
  • Sanae
    Salaam keukenprinses, Welke cake heb jij gebruikt? Liefss Sanae
    • Wa'alikoum Selaam Sanae, ik heb een boerencake gebruikt. Raad je wel aan je favoriete cake te gebruiken hiervoor XX
  • Mounia
    Salem, ziet er weer verrukkelijk uit, en best makkelijk om te maken. Athans zo ziet het eruit. Tbarkalah 3lik, ga zo door. Is de vorm die je gebruikt zo een die je los kan halen van mekaar. Snap je wat ik bedoel. ? Ik hoor graag van je
    • Wa'alaikom salaam, Allahie barkefiek, bedankt! Als dit niet makkelijk te maken is, dan weet ik het ook niet meer hoor.? Ik heb een vaste bakvorm gebruikt, maar met een losse bodem is natuurlijk ook super! ~xx
  • Oooh ziet er heerlijk uit! Ga deze denk ik maken voor de verjaardag van mijn dochtertje. Ben ook heel benieuwd waar deze cake vorm vandaan komt.. :-)
    • Bedankt Bianca, het is ook erg lekker en een echte aanrader voor alle speciale gelegenheden! De bakvorm die ik hier heb gebruikt kun je vinden bij de AH, Wibra. Heb ze daar voor het laatst gezien namelijk. ~xx
      • Ziet er heerlijk uit macha allah voor al je kook kunsten! Wil graag weten welke cake jij hebt gebruikt.
        • Dank je wel Saliha, ik heb een boerencake gebruikt:)
        • Anjana
          Ziet er heerlijk uit!!! Ook ik ben benieuwd welke kant-en-klare cake jij gebruikt
          • Dank je wel! Ik heb een boerencake gebruikt, maar raad iedereen aan om bij dit recept een cake te gebruiken die je zelf lekker vindt.
  • Lieve najat. Ziet er lekker uit ma sha Allah. mag ik vragen waar je de vorm hebt gehaald? shoukran
    • Hi Noor, Bedankt, Allahie barkefiek! Het is ook erg lekker en zo simpel te maken. Deze bakvormen zijn o.a. te koop bij de AH, Wibra. Heb ze daar laatst nog gezien. ~xx

Reageren

Volg ons op:

Meld je aan voor onze nieuwsbrief

Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
©2021 Kookmutsjes.comPrivacy