Swirl Koekjes

Prep Time

Porties

Serveert 30

Niveau

Makkelijk

Ken je deze koekjes nog? Ze zijn zo lekker oldskool als ik ze zie! Dat natuurlijk niet alleen want ze zijn hartstikke lekker, krokant en smaakvol en het gaat altijd goed met een kopje warme koffie, thee, melk of chocolademelk. Genieten maar!

In de shop

shop

Mini swirl bakvorm

€24,95

Bestel
shop

8 gaten bakvorm

€14,95

Bestel
shop

Luxe voorraadpot

€8,99

Bestel
shop

Voorraadpot met lepel

€4,95

Bestel

Ingrediënten


Porties
2 eieren (m)
125 g kristalsuiker
1 g zout 1/6 tl
8 g vanillesuiker 1 zakje
80 ml zonnebloemolie
100 ml roomboter ongezouten
300 g bloem patentbloem
6 g bakpoeder
Tips

– Heb je geen spuitzak? Maak er bollen van en druk ze plat met een vork voor een leuke effect.
– Vanillesuiker kun je vervangen met vanille extract.

Ken je deze koekjes nog? Ze zijn zo lekker oldskool als ik ze zie! Dat natuurlijk niet alleen want ze zijn hartstikke lekker, krokant en smaakvol en het gaat altijd goed met een kopje warme koffie, thee, melk of chocolademelk. Genieten maar!

Stappenplan


1

Mix de eieren, suiker, zout en vanillesuiker voor zo’n 2 minuten. Voeg de zonnebloemolie en gesmolten roomboter toe. Voeg de bloem en bakpoeder toe en meng samen tot een geheel.

2

Vul het beslag in een spuitzak.

3

Leg een vel bakpapier op de bakplaat en spuit er de gewenste vorm op.

4

Leg het in een voorverwarmde oven op 190 ℃ voor zo’n [timer length=10]10[/timer] tot [timer length=15]15 minuten[/timer] of tot de zijkanten bruin kleuren.

5

Laat het volledig afkoelen.

10 Reacties Hide Comments

Maansha allah. Mag Allah jou belonen met je hard werken en lief dat jij met ons deelt. Vraagje. Vraagje. Elke keer dat ik koekjes bak, zijn ze boven kant te licht. Heb je nog tips?

Hoi Najat,

Heb de koekjes gemaakt, ze worden indd snel gaar! Heb de helft laten aanbraden. Met vanille extract lijkt het me nog lekkerder . Hoeveel precies moet er in? Theelepel of 8 gr?

Hoi najat, masha allah voor al je recepten echt waar! Een vraagje is dit te vergelijken met de Marokkaanse lambot koekjes? En kan je hier ook sesam doorheen doen? Of heb je een recent van die koekjes die je met dat apparaat eruit krijgt je weet wel de vleesmolen helwa dyal makina?

Hoi najat, masha allah voor al je recepten echt waar! Een vraagje is dit te vergelijken met de Marokkaanse lambot koekjes? En kan je hier ook sesam doorheen doen? Of heb je een recept van die koekjes die je met dat apparaat eruit krijgt je weet wel de vleesmolen helwa dyal makina?

Laat een bericht achter

Jouw e-mailadres zal niet getoond worden.



Ingrediënten


Porties
2 eieren (m)
125 g kristalsuiker
1 g zout 1/6 tl
8 g vanillesuiker 1 zakje
80 ml zonnebloemolie
100 ml roomboter ongezouten
300 g bloem patentbloem
6 g bakpoeder