Red velvet ghriba koekjes

Dit jaar mochten deze red velvet ghriba koekjes niet ontbreken! Ze zien er niet alleen geweldig uit, maar het recept is ook heel simpel! Er staan al superveel koekjesrecepten online, maar nog meer inspiratie is natuurlijk altijd welkom vinden jullie niet!
PREP TIME
SERVES
34 porties
GEMAKKELIJK
Recept
Bewaar

Opslaan

Selecteer groep:

Red velvet ghriba koekjes

INGREDIËNTEN

Porties aanpassen
BAKVORM: ø 22cm

Kies je bakvorm

Huidig: ø 22cm

Rond

Rechthoek
KOEKJESDEEG
150 g roomboter ongezouten
100 g witte bastersuiker
8 g vanillesuiker 1 zakje
100 g witte chocolade
150 g walnoten
rode kleurstof gel
10 g cacao
5 g bakpoeder
240 g bloem patentbloem

STAPPENPLAN

1

Doe de walnoten in een hakmolen. Maal de walnoten fijn.
2

Hak de chocolade in kleine stukken.
3

Doe de zachte roomboter samen met de witte basterdsuiker en vanillesuiker in een diepe kom. Mix goed. Voeg de walnoten, witte chocolade en rode kleurstof toe. Mix tot een geheel. Voeg de cacao, bakpoeder en bloem toe. Meng goed.
4

Neem wat van het koekjesdeeg en vorm er een bol van (22 gram per stuk). Herhaal deze stap. Leg de bollen op een bakpapier beklede bakplaat.
5

Doe de red velvet ghriba koekjes in een voorverwarmde oven op 175℃ voor 12 minuten. Leg de bakplaat iets boven het midden.
6

7

Tips:

- Vervang vanillesuiker door vanille extract. - Voeg suiker toe naar smaak. - Garneer de red velvet ghriba koekjes met poedersuiker. - Je kunt hier ook langwerpige staven van maken ipv. rondjes. Verpak ze in een papiertje. - Hoe je koekjes het beste kunt bewaren, vind je hier.
0 Comments

Reageren

Volg ons op:

Meld je aan voor onze nieuwsbrief

Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
©2021 Kookmutsjes.comPrivacy