Wrapsalon
Prep Time
Porties
Serveert 3
Niveau
Gemiddeld
Dit is ontzettend lekker en slaat zó goed aan: Wrapsalon! Het zijn simpele wraps gevuld met malse kippendijen, een smaakvolle saus en groentes, en is alles wat ik nu wil! Met een frisse salade on top is het een big fave geworden en ideaal voor een doordeweekse avondmaaltijd. Het is zo gemakkelijk te maken en zal zeker indruk maken! Smakelijk eten!
Ingrediënten
– Voeg zout en peper toe naar smaak.
– Marineer de kippendijen voor een nachtje.
Dit is ontzettend lekker en slaat zó goed aan: Wrapsalon! Het zijn simpele wraps gevuld met malse kippendijen, een smaakvolle saus en groentes, en is alles wat ik nu wil! Met een frisse salade on top is het een big fave geworden en ideaal voor een doordeweekse avondmaaltijd. Het is zo gemakkelijk te maken en zal zeker indruk maken! Smakelijk eten!
Stappenplan
1 Was en snijd de kippendijen klein. Doe de kippendijen in een diepe kom en voeg het zout, de zwarte peper, knoflookpoeder, paprikapoeder, komijn en gedroogde basilicum toe. Meng goed. |
2 Verhit de roomboter in een pan op middelhoog vuur. Voeg de tomatenpuree en kip toe. Bak voor een paar minuten. Voeg het water toe. Kook mee voor 5-6 minuten of tot de kip gaar is. |
3 Dep één zijde van de wrap in de pan met de kip en saus. Leg de wrap op een groot bord. |
4 Pel en snijd de rode ui. Snijd de tomaat in stukken. Leg er wat geraspte kaas, kip, tomaat en rode ui op. Rol de wrap in en snijd in stukken. |
5 Doe de ongeklopte slagroom en parmezaanse kaas in een koekenpan op laag-middelhoog vuur. Kook al roerend tot een geheel. Voeg zwarte peper toe naar smaak. Zout zou je eventueel ook toe kunnen voegen naar smaak, maar parmezaanse kaas is vrij zoutig. |
6 Doe de gevulde wraps in een aluminium bewaarbakje of gebruik een kleine ovenschaal. Giet er de kaassaus op. Heb je geen kleine ovenschaal? Dan kun je dit ook in een grote ovenschaal doen. Doe de gevulde wraps met kaassaus in een voorverwarmde oven op 220℃ voor 10-12 minuten of tot de bovenkant mooi goudbruin is gekleurd. |
7 Maak de gevulde wraps af met een salade en je favoriete saus. |
