Stukjes vlees in tomatensaus

Prep Time

Porties

Serveert 3

Niveau

Makkelijk

Van de heerlijke uitnodigende aroma tot de hartige smaak, elke hap is heerlijk! Dit is een heerlijke stoofpot van vlees en groentes wat gauw resulteert tot een zachte maaltijd! Eentje maken is zo niet moeilijk en daarnaast vult het goed!

Stoofpotjes zijn echt heel simpel en en een groot favoriet bij ons thuis. Wanneer er een stoofpot op het vuur staat, is het voor iedereen duidelijk dat er een heerlijke maaltijd in de maak is. Naast het feit dat het heerlijk is, is het ook een maaltijd uit één pot die de menigte voedt!

In de shop

shop

Mini swirl bakvorm

€24,95

Bestel
shop

8 gaten bakvorm

€14,95

Bestel
shop

Luxe voorraadpot

€8,99

Bestel
shop

Voorraadpot met lepel

€4,95

Bestel

Ingrediënten


Porties
75 g olijfolie
350 g vlees kalfsvlees
3 uien 300 gram
2 g zwarte peper
3 g ras el hanout
3 g komijnpoeder
5 g zout
3 tomaten 300 gram
1 teentje knoflook
30 g koriander
halve peper

Van de heerlijke uitnodigende aroma tot de hartige smaak, elke hap is heerlijk! Dit is een heerlijke stoofpot van vlees en groentes wat gauw resulteert tot een zachte maaltijd! Eentje maken is zo niet moeilijk en daarnaast vult het goed!

Stoofpotjes zijn echt heel simpel en en een groot favoriet bij ons thuis. Wanneer er een stoofpot op het vuur staat, is het voor iedereen duidelijk dat er een heerlijke maaltijd in de maak is. Naast het feit dat het heerlijk is, is het ook een maaltijd uit één pot die de menigte voedt!

Stappenplan


1

Snijd het vlees in blokjes.

2

Snijd de ui, koriander, knoflook en peper klein. Rasp de tomaat.

3

Verhit de olijfolie in een pan. Voeg het vlees, ui, zwarte peper, ras el hanout, komijnpoeder en zout toe. Bak het op hoog vuur. Wanneer het goed bakt, zet je het vuur op z’n laagst en laat je het verder koken voor 15 minuten (vergeet de deksel er niet op te leggen).

4

Voeg de tomaat, knoflook, koriander en pepertje toe. Zet het vuur weer hoog vuur. Wanneer het begint te pruttelen, zet je het vuur op z’n laagst. Kook het verder voor 35 minuten (leg de deksel erop).

Tips:

6

- Voeg zout en peper toe naar eigen smaak.
- Hete pepertje kun je weglaten.

11 Reacties Hide Comments

Dit was lekker, maakte hrt vaker maar nooit was het zo lekker mals. Dankje wel lieverd voor de tips en tricks
Het zit m in het viurtje laag, tomaten raspen etc
Ben dol op je recepten. Heb he net pas uitgevonden Haha

Ik was super-inspiratieloos voor vandaag. Had nog toevallig vlees in de vriezer en de rest was history . Thank you Najat !

Laat een antwoord achter aan Faat Reactie annuleren

Jouw e-mailadres zal niet getoond worden.



Ingrediënten


Porties
75 g olijfolie
350 g vlees kalfsvlees
3 uien 300 gram
2 g zwarte peper
3 g ras el hanout
3 g komijnpoeder
5 g zout
3 tomaten 300 gram
1 teentje knoflook
30 g koriander
halve peper