Sticky drumsticks uit de oven

Prep Time

Porties

Serveert 3

Niveau

Makkelijk

Krijg jij ook nooit genoeg van sticky chicken? Dan moet je dit recept zo snel mogelijk uitproberen! Deze kipdrumsticks uit de oven zijn lekker mals, plakkerig en gewoon heerlijk vol van smaak! Heerlijk in combinatie met een portie spaghetti, friet of frisse salade!

Ik ben echt dol op het maken en delen van zulke recepten, vooral wanneer ze een beetje pit hebben. Verslavend lekker – dat weer wel… dus pas op dat je hier niet teveel van eet. 😉

In de shop

shop

Mini swirl bakvorm

€24,95

Bestel
shop

8 gaten bakvorm

€14,95

Bestel
shop

Luxe voorraadpot

€8,99

Bestel
shop

Voorraadpot met lepel

€4,95

Bestel

Ingrediënten


Porties
MARINADE
650 g kippenpoten
6 g zout
3 g paprikapoeder
3 g zwarte peper
2 g gemberpoeder
3 g knoflookpoeder
3 g uienpoeder
2 teentjes knoflook
25 ml olijfolie
STICKY SAUS
75 g chilisaus
30 g ketjap manis
30 g ketchup
10 g sambal
Tips

– Voeg sambal toe naar smaak.
– Voeg zout en peper toe naar smaak.
– Laat de kipdrumsticks voor een nachtje marineren. Dek ze wel goed af en bewaar ze in de koelkast.
– Serveer de sticky drumsticks met spaghetti.

Krijg jij ook nooit genoeg van sticky chicken? Dan moet je dit recept zo snel mogelijk uitproberen! Deze kipdrumsticks uit de oven zijn lekker mals, plakkerig en gewoon heerlijk vol van smaak! Heerlijk in combinatie met een portie spaghetti, friet of frisse salade!

Ik ben echt dol op het maken en delen van zulke recepten, vooral wanneer ze een beetje pit hebben. Verslavend lekker – dat weer wel… dus pas op dat je hier niet teveel van eet. 😉

Stappenplan


1

Doe de kippenpoten in een diepe kom. Voeg het zout, paprikapoeder, zwarte peper, gemberpoeder, uienpoeder, geraspte knoflook en olijfolie toe. Meng alles samen. Laat de smaken intrekken (het liefst een nachtje).

2

Verdeel de kippenpoten over de bakpapier beklede ovenschaal. Bedek de kippenpoten met bakpapier met daaromheen aluminiumfolie. Leg de kippenpoten in de voorverwarmde oven op 250℃ voor 50/60 minuten. Nadat ze uit de oven komen, verwijder je de aluminiumfolie en bakpapier.

3

Leg de kippenpoten weer terug in de voorverwarmde oven voor zo’n 7/10 minuten op 200℃ of tot de kippenpoten mooi bruin zijn gekleurd. Draai de kippenpoten tussendoor wel om (houd dit zelf in de gaten).

4

Doe de chilisaus, ketjap manis, ketchup en sambal in een diepe kom. Mix ze samen tot een gladde massa.

5

Smeer de kippenpoten goed in met de saus. Leg de kip weer terug in de voorverwarmde oven op 200℃ voor 3 minuten.

6

Smeer de kippenpoten voor de tweede keer in met de saus. Doe ze weer even terug in de oven voor een paar minuten.

19 Reacties Hide Comments

Pffff ik heb deze vandaag gemaakt. Deze waren gewoon om je vingers bij af te likken heerlijk! Bednkt voor het lekkere recept en voor de goeie en makkelijke uitleg

Ooo my god 😱😱 ik twijfelde eerst maar super lekker ik heb mijn vingers afgelikt en normaal doe ik dat dus nooit ik raad dit aan

Hey Betul,

Haha deze reactie liet mij wel even lachen. Fijn dat het goed in de smaak is gevallen en bedankt voor de waardering! ~xx

Ik heb het vanavond gemaakt met kippendijfiléen ik moet zeggen dat ik nog nooit zulke lekkere kip heb gegeten in mijn 70 jaar, heel erg bedankt voor dit zalige recept.

Hi Yvonne,

Wauw wat een leuke compliment om te krijgen, bedankt! Fijn dat het goed in de smaak is gevallen! Groetjes, Najat

Superlekker! Vandaag voor het eerst gemaakt. Wel heb ik ipv gemberpoeder nootmuskaat gebruikt en 4 tenen knoflook
Hmmmm….

Laat een antwoord achter aan Saloua Reactie annuleren

Jouw e-mailadres zal niet getoond worden.



Ingrediënten


Porties
MARINADE
650 g kippenpoten
6 g zout
3 g paprikapoeder
3 g zwarte peper
2 g gemberpoeder
3 g knoflookpoeder
3 g uienpoeder
2 teentjes knoflook
25 ml olijfolie
STICKY SAUS
75 g chilisaus
30 g ketjap manis
30 g ketchup
10 g sambal