Spicy chicken broodjes

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
VULLING
300 g kipfilet
3 g knoflookpoeder
3 g zout
2 g zwarte peper naar smaak
3 g kerrie-curry kruiden
3 g paprikapoeder
15 ml olijfolie
25 ml olijfolie
2 uien
halve rode paprika
30 g ketjap manis
10 g sojasaus
30 g curry
20 g sambal
OMHULSEL
10 plakjes bladerdeeg 1 pak
GARNERING
1 eigeel (m)

Spicy chicken broodjes

  • Serves 10
  • Easy

Ingredients

  • VULLING

  • OMHULSEL

  • GARNERING

Directions

Share

Voor degene die van pittige eten houden… jullie hebben geluk! Deze spicy chicken broodjes hebben een geweldige smaak met een lekkere spicy-kick! Wij zijn thuis grote fans van hete kip en deze lekkertjes zijn een serieuze upgrade.

So when you are ready to spice things up, probeer dan snel deze spicy chicken broodjes uit. Ze zijn echt heel makkelijk te maken (bladerdeeg is altijd een makkie) en binnen no time klaar!

Steps

1
Done

Snijd de kip klein en voeg het in een diepe kom. Voeg de knoflookpoeder, zout, zwarte peper, kerrie-curry kruiden, paprikapoeder en olijfolie toe. Meng alle ingrediënten samen tot een geheel.

2
Done

Snijd de groentes klein.

3
Done

Verhit wat olijfolie in de pan. Voeg de ui en paprika toe en bak ze voor een aantal minuten. Voeg de kip toe en bak de kip gaar. Voeg de ketjap manis, sojasaus, curry en sambal toe. Bak alle ingrediënten samen voor een paar minuten.

4
Done

Haal de plakjes bladerdeeg van elkaar en verwijder de dunne laag folie. Doe dit wanneer ze nog bevroren zijn. Leg ze op een bakpapier beklede bakplaat. Leg daar wat van het kipmengsel op (47 gram).

5
Done

Vouw de plakjes bladerdeeg dicht en bestrijk ze met eigeel. Werk de zijkanten af met een vork.

6
Done

Leg de spicy chicken broodjes in een voorverwarmde oven op 200℃ voor zo’n 20 minuten.

7
Done
8
Done
9
Done
10
Done
11
Done

Tips:

- Voeg zout en peper toe naar eigen smaak.
- Voeg groentes toe naar wens.
- Voeg meer sambal of een hete pepertje toe om het nog pittiger te maken.
- Snijd de bladerdeeg door de helft om er spicy chicken hapjes van te maken (je haalt er dan 20 lekkere hapjes uit).
- Vervang kipfilet met kippendijen.

Najat

previous
Marokkaanse dadelkoekjes
next
Gevulde kokoskoekjes met chocolade
previous
Marokkaanse dadelkoekjes
next
Gevulde kokoskoekjes met chocolade

23 Comments Hide Comments

Hi Mays,

Dat kan zeker. Je zou de curry volledig weg kunnen laten of deze vervangen met chili saus/ketchup.

Groetjes,

Najat

Als je de sambal weglaat is dat meestal genoeg. Ik raad je ook aan om de zwarte peper naar eigen naar smaak toe te voegen (of je laat dit ook weg).

Assalaamu alaykum lieve Najat.
Ik heb deze broodjes vorige week gemaakt en wow.. wat waren ze toch verslavend lekker! Had liever het recept verdubbeld haha!
De eerste dag (avond), hebben we er zes gegeten. De overige vier nam mijn man in twee dagen mee als snack. Hij vond het ook heerlijk. De broodjes hadden helemaal geen extra saus nodig ernaast, het was per-fect! Tbarkallaah 3lik
Ik kijk ernaar uit om meer recepten van jou te maken, je bent ook de enige van wiens recepten ik al weet dat ze geweldig zullen smaken, voordat ik het geprobeerd heb! Topper!

Add Your Comment