Spaghetti met Kruidenkaas

Prep Time

Porties

Serveert 4

Niveau

Makkelijk

Wat is dit toch weer simpel om te maken voor zo’n smakelijk resultaat. Deze pasta heb ik verrijkt met paturain en moet zeggen dat het echt zo verrukkelijk is. De kruidenkaas is ideaal om mee te koken want het verzacht en verfijnd de smaak van de spaghetti waardoor het in een versnelling op kan gaan. Bon appetit!

In de shop

shop

Mini swirl bakvorm

€24,95

Bestel
shop

8 gaten bakvorm

€14,95

Bestel
shop

Luxe voorraadpot

€8,99

Bestel
shop

Voorraadpot met lepel

€4,95

Bestel

Ingrediënten


Porties
VOORKOKEN
250 g spaghetti
5 g zout
water ruim water om in te koken
PATURAIN MENGSEL
olijfolie
4 teentjes knoflook
10 g koriander
300 g garnalen
3 g chilipoeder 1 tl
1.5 g korianderpoeder halve tl
6 g uienpoeder 2 tl
1.5 g knoflookpoeder halve tl
1 g zwarte peper halve tl
1.5 g gemberpoeder halve tl
4 g zout naar smaak
50 g roomboter ongezouten
90 g paturain 1 bakje
GARNERING
parmezaanse kaas
Tips

– Voeg groentes toe naar keuze.
– Vervang gamba’s met vlees naar keuze.
– Serveer het met je favoriete saus.
– Voeg 1 el sambal oelek toe voor een pittige smaak.

Wat is dit toch weer simpel om te maken voor zo’n smakelijk resultaat. Deze pasta heb ik verrijkt met paturain en moet zeggen dat het echt zo verrukkelijk is. De kruidenkaas is ideaal om mee te koken want het verzacht en verfijnd de smaak van de spaghetti waardoor het in een versnelling op kan gaan. Bon appetit!

Stappenplan


1

Breng ruim water aan de kook. Als het begint te borrelen voeg je zout toe naar smaak en eventueel een scheutje olie, voeg nu de spaghetti toe. Wanneer de spaghetti is ingezakt, roer je het los van elkaar. Kook voor zo’n 8 tot 11 minuten. Giet de spaghetti in een vergiet en laat het water uitlekken.

2

Verhit wat olijfolie in een steelpan en voeg de geraspte knoflookteentjes, koriander, garnalen en kruiden toe. Bak alles zo’n 5 minuten samen. Voeg de roomboter en paturain toe en meng samen.

3

Voeg de spaghetti toe aan de paturain-mengsel, meng samen tot een geheel.

4

Serveer op een bord en maak het af met geraspte parmezaanse kaas.

13 Reacties Hide Comments

Hi Mimi,

Ja dat is zeker mogelijk! Crefee is een grote favoriet hier thuis en met de smaak gaat het helemaal goed komen xx

Slm à najat,

Ik heb er nog gerookte zalm aan toegevoegd aan de paturain. ….wajouw heerlijk was dit.
Ik geef u een dikke knuffel van hieruit ! Tbarkellah 3lik à 3adka

Salaam Soeki!

Fijn om te horen dat de spaghetti in de smaak is gevallen en een dikke knuffel terug!

Xx Najat

Laat een antwoord achter aan Mimi Reactie annuleren

Jouw e-mailadres zal niet getoond worden.



Ingrediënten


Porties
VOORKOKEN
250 g spaghetti
5 g zout
water ruim water om in te koken
PATURAIN MENGSEL
olijfolie
4 teentjes knoflook
10 g koriander
300 g garnalen
3 g chilipoeder 1 tl
1.5 g korianderpoeder halve tl
6 g uienpoeder 2 tl
1.5 g knoflookpoeder halve tl
1 g zwarte peper halve tl
1.5 g gemberpoeder halve tl
4 g zout naar smaak
50 g roomboter ongezouten
90 g paturain 1 bakje
GARNERING
parmezaanse kaas