Simpele ketjap-rijst

Prep Time

Porties

Serveert 2

Niveau

Makkelijk

Eindelijk is het dan zover, want het zat al een tijdje op mijn to-make-list! Dit is weer een simpel recept waarmee je binnen no time heerlijke rijst op tafel zet! De zoete ketjap manis is een heerlijke smaakmaker, een veelzijdige saus en dat merk je meteen. Als je niet veel tijd hebt, is dit lekkers zeker wat voor jou!

Ik ben me ervan bewust dat niet iedereen een fles ketjap manis in huis heeft, maar bij mij thuis mag dit in ieder geval niet ontbreken. Het is namelijk niet voor niets de populaire smaakmaker in vele keukens en ongelooflijk veelzijdig. Je zult snel genoeg merken dat je het bijna aan alles wilt toevoegen. Kortom, ketjap manis doet wonderen!

In de shop

shop

Mini swirl bakvorm

€24,95

Bestel
shop

8 gaten bakvorm

€14,95

Bestel
shop

Luxe voorraadpot

€8,99

Bestel
shop

Voorraadpot met lepel

€4,95

Bestel

Ingrediënten


Porties
VOORKOKEN
250 g paella rijst
500 ml water
3 g zout
VULLING
35 ml olijfolie
1 gele ui
1 gele paprika
20 g koriander
3 g komijnpoeder
3 g paprikapoeder
3 g knoflookpoeder
2 g gemberpoeder
2 g zwarte peper
1 blokje kippenbouillon
50 g ketjap manis
Tips

– Voeg zout en peper toe naar smaak.
– Voeg groentes toe naar wens.
– Voeg een hete peper toe voor als je van pittig houdt.
– Serveer het met stukjes vlees, kip, vis, roerei of lekkers naar wens.

Eindelijk is het dan zover, want het zat al een tijdje op mijn to-make-list! Dit is weer een simpel recept waarmee je binnen no time heerlijke rijst op tafel zet! De zoete ketjap manis is een heerlijke smaakmaker, een veelzijdige saus en dat merk je meteen. Als je niet veel tijd hebt, is dit lekkers zeker wat voor jou!

Ik ben me ervan bewust dat niet iedereen een fles ketjap manis in huis heeft, maar bij mij thuis mag dit in ieder geval niet ontbreken. Het is namelijk niet voor niets de populaire smaakmaker in vele keukens en ongelooflijk veelzijdig. Je zult snel genoeg merken dat je het bijna aan alles wilt toevoegen. Kortom, ketjap manis doet wonderen!

Stappenplan


1

Snijd de groentes.

2

Was de rijst. Doe de rijst samen met het water en zout in een pan. Kook de rijst op hoog vuur. Wanneer het goed borrelt, zet je het vuur laag. Kook het verder totdat de rijst het water compleet heeft geabsorbeerd.

3

Verhit de olijfolie in de pan. Voeg de ui, paprika en koriander toe. Bak ze mee voor een paar minuten. Voeg de komijnpoeder, paprikapoeder, knoflookpoeder, gemberpoeder, zwarte peper, kippenbouillon en ketjap manis toe. Roerbak alles samen voor een paar minuten tot een mooi geheel. Voeg de paella rijst toe. Bak het mee voor een minuut.

19 Reacties Hide Comments

Bovenstaande rijst gemaakt en erg lekker!! Zeker aanrader. MachaAllah je gerechten zijn altijd enorm lekker en makkelijk te maken ben een fan van je kookkunsten.

Ik heb net de rijst gemaakt wat istie lekker 😍 super makkelijk om te maken! Wat gaan mijn kids smullen vanavond Topper!

Enorm bedankt voor het delen van dit recept. Heerlijk gegeten❤️❤️

Je zou echt een kookboek moeten uitbrengen

Hoi hoi! Dit recept ziet er heerlijk uit. Ik eet vegetarisch, dus zou ik de kippenbouillon kunnen vervangen door groentebouillon, of weglaten? Alvast super bedankt!

Deze rijst is altijd een geslaagde bijgerecht in ons huis – lekker met sparibs- een kipgerecht of lekker stuk vlees♡♡

Ik ben sinds kort een fan van julloe gerechten. Ga deze vanavond maken. Ik denk dat ik het lekker vega hou en een eitje erbij doe. Keep up the good work.

Laat een antwoord achter aan Yasemin Reactie annuleren

Jouw e-mailadres zal niet getoond worden.



Ingrediënten


Porties
VOORKOKEN
250 g paella rijst
500 ml water
3 g zout
VULLING
35 ml olijfolie
1 gele ui
1 gele paprika
20 g koriander
3 g komijnpoeder
3 g paprikapoeder
3 g knoflookpoeder
2 g gemberpoeder
2 g zwarte peper
1 blokje kippenbouillon
50 g ketjap manis