Romige zalm

Prep Time

Porties

Serveert 2

Niveau

Makkelijk

Vandaag heb ik hier een heel simpel, maar zó lekker recept voor jullie met zalm in de hoofdrol! Dit is een makkelijk recept die je snel op tafel kunt zetten en kunt serveren met wat jij lekker vindt. Denk hierbij aan rijst, pasta of vers brood!

In de shop

shop

Mini swirl bakvorm

€24,95

Bestel
shop

8 gaten bakvorm

€14,95

Bestel
shop

Luxe voorraadpot

€8,99

Bestel
shop

Voorraadpot met lepel

€4,95

Bestel

Ingrediënten


Porties
40 g roomboter ongezouten
300 g zalm
2 g zwarte peper
3 g paprikapoeder 1 theelepel
3 g knoflookpoeder 1 theelepel
3 g zout halve theelepel
1 gele ui
200 ml kookroom
50 g kruidenroomkaas
35 g tomatenpuree
Tips

– Breng de romige zalm op smaak met zout en peper naar smaak.
– Voeg een hete peper toe voor als je van pittig houdt.
– Serveer de romige zalm met citroen.

Vandaag heb ik hier een heel simpel, maar zó lekker recept voor jullie met zalm in de hoofdrol! Dit is een makkelijk recept die je snel op tafel kunt zetten en kunt serveren met wat jij lekker vindt. Denk hierbij aan rijst, pasta of vers brood!

Stappenplan


1

Pel en snipper de ui. Snijd de zalm in stukken.

2

Verhit de roomboter in een pan op middelhoog vuur. Voeg de zalm, zwarte peper, paprikapoeder, knoflookpoeder en het zout toe. Bak samen voor een paar minuten. Voeg de ui toe en bak 3 minuten. Voeg de kookroom, kruidenroomkaas en tomatenpuree toe. Kook alles samen voor zo’n 7 minuten of tot de saus dikkig is.

37 Reacties Hide Comments

Wa’alaikom salaam Yasmine,

Bedankt, het is ook erg lekker! Dat kan prima, smaak zal wel anders zijn natuurlijk. Succes! ~xx

Hi R.

Je kunt gaan voor hetgeen wat jij lekker vindt, smaak zal natuurlijk wel anders zijn. En anders raad ik je aan om een kijkje te nemen in de categorie hoofdgerechten, en dan de subcategorie kip. Hier kun je zoveel kiprecepten vinden. Succes! ~xx

Ziet er heerlijk uit! Allahoemma barek! Heb je het recept ergens van die lekkere aardappelpartjes die je erbij serveert op snap? Alvast bedankt!

Wat heb ik genoten van dit gerecht. Wel een aanpassing gedaan; slagroom ipv kookroom en roomkaas lidl(blauwe versie) ipv kruiden roomboter. Dit laatste kon ik niet vinden vandaar de overstap naar roomkaas van de lidl.

Echt een aanrader🎀

Hey Najat, kan ik hiervoor ook wilde zalmfilets gebruiken van de diepvries? Alvast bedankt!:) btw heb al heeeel wat gerechtjes gemaakt van jou en iedereen thuis vind het altijd heerlijk! ( zowel website als uw kookboek 🙂 ) xxx

Hi Hifsa, wat fijn om te lezen dat je er zoveel hebt geprobeerd! Me like! Ja je kunt prima wilde zalmfilets gebruiken voor dit recept XX

Hi Jam,

Dat is helemaal geen stomme vraag! Zalm haal ik zelf altijd bij de visboer, maar je kunt ook zalm uit de supermarkt gebruiken. Succes! ~xx

Vandaag dit recept uitgeprobeerd, mijn man heeft er minstens 3 borden van gegeten -_-

Voor herhaling vatbaar dus, bedankt voor het delen!

Hey Hajar,

Haha die had er zin in! Dat is alleen maar een goed teken toch? 😉 Ga zo door topper en het is altijd een groot plezier! ~xx

Salamo3alaikom najat, heb het recept al 3 keer gemaakt. Zo heerlijk!!! Heb het recept meteen doorgegeven aan mijn dochter die het morgen meteen uit wil probieren
XX Najima

Wa’alaikom salaam Najima,

Dat klinkt als een nieuw favoriet hihi! Fijn dat het goed in de smaak valt, ben nu al benieuwd wat je dochter ervan gaat vinden! ~xx

Laat een antwoord achter aan Najat Reactie annuleren

Jouw e-mailadres zal niet getoond worden.



Ingrediënten


Porties
40 g roomboter ongezouten
300 g zalm
2 g zwarte peper
3 g paprikapoeder 1 theelepel
3 g knoflookpoeder 1 theelepel
3 g zout halve theelepel
1 gele ui
200 ml kookroom
50 g kruidenroomkaas
35 g tomatenpuree