Zoekgeschiedenis
    Alles Wissen
    4 Resultaten

    Romige tagliatelle met krokante kip

    Tagliatelle-met-krokante-kip-Kookmutsjes-1024x756
    Ben jij ook zo gek op de combinatie pasta en kip? Wij zijn hier dol op! Dit recept is eenvoudig, vullend en snel klaar! Het is makkelijk genoeg voor een doordeweekse avond en lekker genoeg voor het weekend!
    PREP TIME
    SERVES
    2 porties
    GEMIDDELD
    Recept
    Bewaar

    Opslaan

    Selecteer groep:

    Romige tagliatelle met krokante kip

    INGREDIËNTEN

    Porties aanpassen
    BAKVORM: geen

    Kies je bakvorm

    Huidig: geen

    Rond

    Rechthoek
    pasta
    30 g roomboter ongezouten
    40 ml olijfolie
    1 gele ui
    1 knoflook teentje
    250 g champignons
    3 g zout
    1 kippenbouillon blokje
    1 g basilicum droge basilicum
    3 g zwarte peper 1 tl
    3 g uienpoeder 1 tl
    250 g tagliatelle
    650 ml water
    200 g ongeklopte slagroom
    60 g parmezaanse kaas
    kip
    250 g kipfilet
    2 g zout
    2 g zwarte peper
    bloemmengsel
    50 g bloem patentbloem
    3 g zout 1/2 tl
    3 g zwarte peper 1 tl
    3 g paprikapoeder 1 tl
    3 g knoflookpoeder 1 tl
    Krokante omhulsel
    1 ei (m)
    broodkruimels

    STAPPENPLAN

    1

    Pel de ui en knoflook. Snipper de ui en rasp de knoflook. Snijd de champignons.

    iconAANBEVOLEN VOOR JOU

    Kippesto-broodjes-Kookmutsjes-1024x738

    Begin goed en maak deze homemade pestobroodjes met krokante kip, want het resultaat mag er zeker zijn! Zo lekker! De broodjes zijn licht, luchtig en hebben een ontzettend mooi structuur! Lekker om zo te eten, maar ook verrukkelijk met krokante kip er in (bonus)!

    icon
    2

    Breng het water aan de kook of gebruik een waterkoker.
    3

    november-fotos237-1024x724

    Verhit de roomboter en olijfolie in een pan op middelhoog vuur. Voeg de ui en knoflook toe. Bak 2 minuten. Voeg de champignons toe en bak de groentes zacht in ca. 5 minuten. Voeg de basilicum, zwarte peper en uienpoeder toe, verkruimel het kippenbouillonblokje. Bak mee voor een minuut. Voeg de tagliatelle toe gevolgd door het gekookt water. Kook 8 minuten. Voeg de ongeklopte slagroom en parmezaanse kaas toe. Kook 5 minuten. Zet het vuur uit en laat de saus goed intrekken.
    4

    november-fotos234-1024x576

    Doe de bloem, het zout, de zwarte peper, paprikapoeder en knoflookpoeder toe. Meng goed.
    5

    november-fotos235-1024x724

    Snijd de kipfilet in twee. Voeg het zout en peper toe. Meng goed.
    6

    november-fotos236-1024x576

    Kluts het ei in een bord, doe het bloemmengsel in een tweede kom en broodkruimels in een derde kom. Dep de kip achtereenvolgens door het bloem-mengsel, geklutste ei en de broodkruimels. Herhaal deze stap voor extra crunch!
    7

    K1A4826

    Verhit de zonnebloemolie in een koekenpan op middelhoog vuur (175℃). Bak de kipfilet mooi goudbruin en lekker krokant.
    8

    K1A4846

    Laat de krokante kip uitlekken op een vel keukenpapier.
    9

    K1A4874-683x1024

    Doe de pasta in in een bord en serveer daar de kip op.
    0 Comments

    Reageren

    Volg ons op:

    Meld je aan voor onze nieuwsbrief

    Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
    ©2022 Kookmutsjes.comPrivacy