0 0
Aardbeien kruimel dessert

Deel op Social Media

Of deel onderstaande URL

Ingrediënten

Hoeveelheid
KRUIMELS
200 g roomboter ongezouten
350 g bloem patentbloem
150 g kristalsuiker
mespuntje zout
VULLING
500 g ongeklopte slagroom
200 g roomkaas
200 g crème fraîche
24 g klopfix 3 zakjes
16 g vanillesuiker 2 zakjes
40 g kristalsuiker
70 g aardbeienjam
150 g aardbeien

Bookmark this recipe

Je moet inloggen of een account aanmaken om van deze pagina een bladwijzer te maken

Aardbeien kruimel dessert

  • Ø 33 x 21 cm
  • Serves 12
  • Easy

Ingrediënten

  • KRUIMELS

  • VULLING

Informatie

Share

Ga het weekend in met deze romige aardbeien dessert! Dit dessert verdwijnt heel erg snel, omdat je er gewoonweg geen genoeg van krijgt. De smaak is licht, romig en lekker crunchy door de koekkruimels en heeft de meest romige structuur waardoor het licht op de maag valt. This dessert will melt away with your heart because it’s sooo good! literally!

Deze romige aardbeien dessert is een vrolijke en heerlijke combinatie van diverse room-soorten bij elkaar, aardbeienjam en stukjes aardbeien. Verse aardbeien in een dessert doen het altijd goed en zorgen voor een spectaculaire traktatie. Niks kan op tegen de zoetzure en sappige smaak hiervan, heerlijk! Vooral wanneer het lekker koel is.

De sandwich-look wordt gecreëerd door de harde koekkruimels die op de bodem en top liggen. Dus heb je zin in een romige dessert? Maak dan gauw deze homemade romige aardbeien dessert. Ze zullen er van opkijken wanneer je dit lekkers op tafel serveert, want het gaat hier om de perfecte zomerse dessert waar iedereen van zal genieten. Inmaken dus die hap!

Stappen

1
Done

Voeg de koude roomboter, suiker, bloem en zout in een diepe kom, kneed alles samen. Maak het kruimelig (dit zijn de koekkruimels).

2
Done

Verdeel de kruimels op een bak beklede bakplaat. Leg ze in een voorverwarmde oven op 180 ℃ voor zo’n 15 minuten. Check om de paar minuten de koekkruimels. Draai ze telkens om zodat ze niet verbranden.

3
Done

Laat de kruimels compleet afkoelen.

4
Done

Klop de ongeklopte slagroom samen met de klopfix, vanillesuiker en suiker op tot het stevig wordt. Voeg de roomkaas, crème fraîche aarbeienjam toe en mix mee voor een minuut. Voeg de aardbeien toe en spatel de aardbeien door de room.

5
Done

Verdeel de koekkruimels over de ovenschaal (vergeet de bakpapier niet). Verdeel de aardbeien-mengsel gelijkmatig over de koekkruimels. Strooi de resterende koekkruimels over de room. Leg het dessert in de vriezer voor een paar uur.

6
Done
7
Done
8
Done
9
Done
10
Done
11
Done
12
Done

Tips:

- Vervang vanillesuiker met vanille extract.
- Gebruik fruit naar keuze.
- Garneer met streepjes chocolade voor de choco-liefhebbers.
- Je kunt het de hele nacht invriezen. Laat het wel op kamertemperatuur komen als je het serveert.

NajatsKeuken

Vorige
Icli köfte
Volgende
Roomboter broodjes
Vorige
Icli köfte
Volgende
Roomboter broodjes

17 Comments Hide Comments

Salaam Najat,
Ziet er goed uit en heel makkelijk. Ik zie heel vaak bij “tips” staan dat je in plaats van vanillesuiker ook vanille extract kan gebruiken.
Ik vraag mij dus steeds af wat de hoeveelheid dan moet zijn?

Wa’elikoem Selam Laila,

Dank je wel! Ja dat klopt! Voor 1 zakje vanille suiker gebruik ik 1 tl vanille extract.

Groetjes Najat

Hoi, ik zou graag willen weten wat ik moet doen om dit taartje in vorm te houden. Ik heb deze gister gemaakt en heb het ongeveer meer als 1 uur in de diepvries gedaan maar nadat ik het had aangesneden , zakte alles in mekaar. heb je hier wat tips voor om het in vorm te kunnen houden? de smaak etc was perfect. Alvast bedankt!

Hi sab, een uurtje is veelste weinig voor dit dessert. Dit dessert heeft zeker een paar uur nodig en anders een nacht in de vriezer en iets op kamer temperatuur laten komen voordat je het gaat snijden.

Heb dessert gemaakt zit een hele nacht in de diepvries. Wanneer moet ik hem eruit halen om op kamertemperatuur? En moet ik snijden als die bevroren is of juist niet?

hoi Najat, hoe bewaar je dit dessert het best? Weer terug in de vriezer of in de koelkast houden? Ik ben zo slim geweest om het in de ramadan te maken ?

Laat een reactie achter op Imane Reactie annuleren

error: Copyright