0 0
Pizza tonijn

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
DEEG
350 g bloem patentbloem
7 g instant gist droge gist, 1 eetlepel
5 g kristalsuiker
5 g zout
3 g Italiaanse kruiden
15 ml olijfolie
200 ml water
SAUS
2 tomaten 200 gram
1 ui 50 gram
40 ml olijfolie
1 teentje knoflook
3 g Italiaanse kruiden
100 g gezeefde tomatensaus
TOPPING
1 blik tonijn in zonnebloemolie, 185 gram
paprika
rode ui
zwarte olijven
geraspte kaas
smeerkaas

Pizza tonijn

  • Serves 3
  • Easy

Ingredients

  • DEEG

  • SAUS

  • TOPPING

Directions

Share

Vandaag deel ik het recept van deze heerlijke pizza met één van mijn favoriete toppings: tonijn, groenten en kaas! Zelfgemaakte pizza’s worden erg gewaardeerd thuis en dit laten ze dan ook graag zien. Zodra het op tafel staat, is het zo op! Laat je opnieuw inspireren, want het is een lekkere pizza dat zeker favoriet zal worden!

Met dit recept haal je 3 pizza’s uit van ongeveer 30 cm.

Steps

1
Done

Doe de bloem in een diepe kom. Voeg de gist, suiker, zout, italiaanse kruiden, olijfolie en water toe. Meng alle ingrediënten samen en kneed het ca. 10 minuten samen tot een samenhangend deeg.

2
Done

Laat het deeg voor een uur rijzen op een warme plek of tot het in omvang is verdubbeld.

3
Done

Schil en snijd de tomaat, ui en knoflook. Doe de tomaat, ui, olijfolie, Italiaanse kruiden, knoflook en gezeefde tomatensaus in een mixer. Mix alle ingrediënten samen tot een gladde massa. Leg apart.

4
Done

Snijd de groentes grof.

5
Done

Verdeel het deeg in 3 stukken (175 gr per stuk).

6
Done

Strooi wat bloem op de werkplek en rol het deeg uit tot een cirkel van 28 bij 28 cm.

7
Done

Leg het deeg op een bakpapier beklede bakplaat. Schep er wat saus op en smeer het uit over het deeg, laat de randen plain. Strooi er wat geraspte kaas op en verdeel de tonijn erop. Garneer met stukjes paprika, rode ui, zwarte, olijven en top het af met wat smeerkaas en geraspte kaas.

8
Done

Laat de pizza’s rijzen voor een half uur om tot ze in omvang zijn verdubbeld.

9
Done

Leg de tonijn pizza’s in de voorverwarmde oven op 220℃ voor zo’n 12-18 minuten. Houd de baktijd zelf in de gaten, want elke oven werkt anders.

10
Done
11
Done

Tips:

- Serveer de pizza wanneer die nog lekker warm is!
- Voeg groentes toe naar wens.
- Voeg een hete peper toe.

Najat

previous
Pistache koekjes
next
Kruimige anijskoekjes
previous
Pistache koekjes
next
Kruimige anijskoekjes

16 Comments Hide Comments

Hi najat, waar gaat het water in van 200 ml? Er staat twee Keer olijfolie bij de saus. Moet dat allebei gemixt worden?

Hi Sara. 200 ml water gaat in het deeg en dat geldt ook voor de olijfolie. En later gebruik je ook olijfolie voor bij de saus.(zie stappen foto’s) Groetjes Najat.

Heerlijk Najat!
Vraagje, er staat bovenaan het recept dat je hier “3 servings” uithaalt. Zijn dat 3 pizza’s of hoe moet ik het zien? Hoeveel pizza’s haal je uit dit gerecht met 350 gram patentbloem?

Wil dit vanavond maken <3

Bedankt Yasmine, het is ook erg lekker! Je haalt met dit recept 3 pizza’s uit, wordt ook aangegeven in de samenvattingstekst en stappenplan.🙈 Succes topper! ~xx Najat

Haai Najat. ben zo blij met kookmutsjes. Moge Allah je rzik vermeerderen en je het beste schenke op deze dounja en agira.

Salaam Alaikom Salua,

Dit vind ik erg lief van je, Allahumma ameen! Bedankt voor je mooie dua, waardeer ik echt. ~xx Najat

Hoii, ik heb een vraagje; kun je de pizza’s ook invriezen nadat je de groentes gewoon hebt gebakken?
Ps, super website, sinds ik ongeveer 13/14 ben bak en kook ik door jouw website. Inmiddels al 17! Super recepten en lekker makkelijk te maken doordat je website overzichtelijk is.
Thank you❤️!

Hi Noumida,

Aaah wat leuk en tof om te horen dat je vanaf je 13e gebruik maakt van Kookmutsjes! Ga vooral zo door topper en bedankt voor de waardering! Even terug naar je vraag, bedoel je of je de pizza’s kunt invriezen nadat ze gebakken zijn? Zo ja, dan kan dat zeker. Bewaar het wel goed en luchtdicht. ~xx Najat

Salamalaikom Najat,

Ten 1e complimenten voor je recepten en je website 👌.
Wilde je vragen welke smeerkaas je gebruikt, heb er nooit over gehoord dat je dat op de pizza kan doen, ben benieuwd ik ga ze vandaag maken😋

Wa’alaikoum salaam Nadia. Dankjewel voor je complimenten, ik waardeer het! Het is mogelijk, en ook nog een super lekker! Je kunt gewoon voor jouw favoriet gaan. Ik gebruik die van 48 plus. Liefs Najat.

Lieve Najat,
Ik wil jou en je zus ontzettend bedanken voor alle heerlijke recepten en alle moeite. Ma Shaa’Allah eilekoem moge Allah jullie hier voor belonen en voorzien van al het goede In Shaa Allah.

Hi Ouafae,

Dit is zo ontzettend lief, bedankt voor de waardering! Allahumma ameen, het is echt altijd een groot genoegen! ~xx Najat en Nadia

Salaam Najat, mashallah lekkere gerechten!

Kun je ook een beetje van verse kaas gebruiken? Moest men geen gewone smeerkaas in huis hebben. 🙈

Alvast bedankt.

Wa’alaikom salaam Hanane,

Bedankt, Allahie barkefiek! Natuurlijk kan dat, je kunt altijd voor je favo toppings gaan. Succes! ~xx Najat

Laat een reactie achter op Ouafae Reactie annuleren