0 0
Pecan-chocoladekoekjes

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
KOEKJESDEEG
125 g roomboter ongezouten
75 g bruine basterdsuiker
mespuntje zout
8 g vanillesuiker 1 zakje
150 g pecannoten
100 g witte chocolade
175 g bloem patentbloem

Pecan-chocoladekoekjes

  • Serves 28
  • Easy

Ingredients

  • KOEKJESDEEG

Directions

Share

Wanneer je veel koekjes hebt gemaakt, dan maar nog een recept met jullie delen! Deze pecan-chocoladekoekjes zijn yummy en lekker makkelijk! Je hoeft alleen het koekjesdeeg te maken en te vormen tot bolletjes, daarna kun je ze eenvoudig in de voorverwarmde oven leggen!

Steps

1
Done

Hak de pecannoten niet al te fijn samen met de witte chocolade.

2
Done

Doe de zachte roomboter in een diepe kom. Voeg de basterdsuiker, zout en vanillesuiker toe. Mix alle ingrediënten samen tot een gladde massa. Voeg de fijngemalen pecannoten, chocolade en bloem toe. Meng/kneed nu verder met de hand tot een koekjesdeeg.

3
Done

Neem wat van het koekjesdeeg en vorm tot een bol (23 gram per stuk). Leg ze op een bakpapier beklede bakplaat.

4
Done

Doe de koekjes in de voorverwarmde oven op 175℃ voor zo’n 12 minuten. Leg de bakplaat iets boven het midden, zo ontstaan er mooie barsten. Laat de koekjes volledig afkoelen.

5
Done
6
Done

Najat

previous
Chocolade oreo bonbons
next
Chocolade noten bonbons
previous
Chocolade oreo bonbons
next
Chocolade noten bonbons

8 Comments Hide Comments

Salam Alaikoum,

Welke kleur basterdsuiker heb je gebruikt voor dit koekje? Ik heb namelijk alleen donkere liggen 😉

Wa’alaikoum salaam, ik heb lichtbruine gebruikt (zie recept). Maar je kunt ook de donkere gebruiken hoor. xx Najat

Laat een reactie achter op charifa Reactie annuleren