Pasta-spinazieschotel

Prep Time

Porties

Serveert 6

Niveau

Makkelijk

Wat dacht je vandaag van deze pasta-spinazieschotel? Al het lekkers komt uit de oven en daar is deze eenvoudige ovenschotel met stukjes kip, roomsaus en heel veel spinazie weer een van!

Ovenschotels zijn kei lekker, snel en handig voor het hele gezin. De smaak is lekker intens, zacht en smeuïg.  Serveer er nog een heerlijk frisse salade bij en je hebt de complete maaltijd op tafel staan.

In de shop

shop

Mini swirl bakvorm

€24,95

Bestel
shop

8 gaten bakvorm

€14,95

Bestel
shop

Luxe voorraadpot

€8,99

Bestel
shop

Voorraadpot met lepel

€4,95

Bestel

Ingrediënten


Porties
KIPMARINADE
350 g kipfilet
3 g paprikapoeder
3 g zwarte peper
6 g Italiaanse kruiden
5 g uienpoeder
5 g zout
VULLING
25 ml koolzaadolie
200 g ui 2 uien
2 teentjes knoflook
400 g spinazie vers
1 blokje kippenbouillon
3 g zout zout naar smaak
700 ml water
300 g pasta penne
250 ml ongeklopte slagroom
200 g kruidenroomkaas
75 g parmezaanse kaas
GARNERING
geraspte kaas naar eigen smaak
mozzarella naar eigen smaak
Tips

– Voeg groentes toe naar eigen keus.
– Voeg zout en peper toe naar eigen smaak.
– Vervang de kip met garnalen.

Wat dacht je vandaag van deze pasta-spinazieschotel? Al het lekkers komt uit de oven en daar is deze eenvoudige ovenschotel met stukjes kip, roomsaus en heel veel spinazie weer een van!

Ovenschotels zijn kei lekker, snel en handig voor het hele gezin. De smaak is lekker intens, zacht en smeuïg.  Serveer er nog een heerlijk frisse salade bij en je hebt de complete maaltijd op tafel staan.

Stappenplan


1

Snijd de kipfilet klein en voeg de paprikapoeder, zwarte peper, Italiaanse mix, uienpoeder en zout toe. Meng samen tot een geheel.

2

Snijd de ui klein en rasp de knoflook.

3

Verhit de koolzaadolie in een pan. Voeg de uien en knoflook toe, bak het samen voor 2 minuten. Voeg de stukjes kip en spinazie toe. Leg er een deksel op de pan en bak het voor 4 minuten samen. Na 4 minuten roer je alles samen tot de spinazie goed is geslonken. Voeg de kippenbouillon, zout, water en pasta toe. Roer alle ingrediënten samen. Kook het nu voor zo’n 12 minuten.

4

Voeg nu de slagroom en kruidenroomkaas toe, kook het mee voor 5 minuten. Zet het vuur uit. Voeg de parmezaanse kaas toe en meng de pasta goed samen met de toegevoegde ingrediënten.

5

Doe de pasta in een ovenschaal. Maak het af met nog meer kaas en mozzarella. Leg de pasta-spinazieschotel in een voorverwarmde oven op 250 ℃ voor zo’n 10/15 minuten of tot de kaas compleet is gesmolten.

46 Reacties Hide Comments

Hi Nawal, dat kan je doen en je zou het kunnen vervangen met andere groentes of je kunt voor een andere pasta gaan op de website waar geen spinazie in gaat 🙂 Xx

Hi Mimi, nee het kan ook met olijfolie of zonnebloemolie. Gebruik wel de olijfolie van de supermarkt! Xx

Bedankt voor jouw heerlijke recepten Najat. Je bent een topper! Ik wil deze morgen in shaa Allah maken. De pasta moet niet voorgekookt worden. Gewoon gelijk bij de saus klopt dat?

Kan ik de kippenbouillon weglaten? Of gaat er dan teveel smaak verloren? Ik gebruik geen bouillonblokjes ivm de smaakversterkers die erin zitten. Die vermijd ik zoveel mogelijk.

Hi Oema, ja dat is mogelijk als je aangeeft dat je het niet gebruikt dan zal de smaak wel goed zijn 😉

Echt superlekker deze. Ik heb penne gebruikt, olijfolie, en 40 gr parmezaan. Voor herhaling vatbaar, tnxx!!

Hi, waar koop je de kippenbouillon? Bij de ah/jumbo zullen ze niet halal zijn.. of kan ik het vervangen door iets anders?

De islamitische slager of groenteboer heeft meestal wel kleine blokjes halal bouillon liggen. Bijvoorbeeld kippenbouillon halal van Knorr.

Dit ziet er heerlijk uit! Nu heb ik een stomme vraag, als ik het wil printen krijg ik een leeg blaadje, als ik het wil knippen en plakken om via word te printen krijg ik “dont copy text”.
Weet iemand hoe ik het dan wel kan uitprinten?

Laat een antwoord achter aan Jerine Reactie annuleren

Jouw e-mailadres zal niet getoond worden.



Ingrediënten


Porties
KIPMARINADE
350 g kipfilet
3 g paprikapoeder
3 g zwarte peper
6 g Italiaanse kruiden
5 g uienpoeder
5 g zout
VULLING
25 ml koolzaadolie
200 g ui 2 uien
2 teentjes knoflook
400 g spinazie vers
1 blokje kippenbouillon
3 g zout zout naar smaak
700 ml water
300 g pasta penne
250 ml ongeklopte slagroom
200 g kruidenroomkaas
75 g parmezaanse kaas
GARNERING
geraspte kaas naar eigen smaak
mozzarella naar eigen smaak