Orzo met kippendijen en spinazie

Als het gaat om een quick foodfix en vullende maaltijden, staat pasta bovenaan! Dit gerecht van orzo, kippendijen en spinazie is erg lekker en uiteraard makkelijk te maken!
PREP TIME
SERVES
2 porties
GEMAKKELIJK
Recept
Bewaar

Opslaan

Selecteer groep:

Orzo met kippendijen en spinazie

INGREDIËNTEN

Porties aanpassen
BAKVORM: geen

Kies je bakvorm

Huidig: geen

Rond

Rechthoek
KIP
300 g kippendijen
2.50 g zout ½ theelepel
4 g uienpoeder 1⅓ theelepel
4 g knoflookpoeder 1⅓ theelepel
3 g paprikapoeder 1 theelepel
zwarte peper ⅔ theelepel
ORZO
30 ml olijfolie
125 g gele ui 1 gele ui
40 g tomatenpuree
25 g kruidenboter
200 g verse spinazie
140 g orzo
550 ml water
5 g zout ⅚ theelepel

STAPPENPLAN

1

Snijd de kippendijen in kleine stukken. Doe de kippendijen in een diepe kom. Voeg het zout, uienpoeder, knoflookpoeder, paprikapoeder en zwarte peper toe. Meng goed.
2

Pel en snipper de gele ui.
3

Verhit de olijfolie in een pan op middelhoog vuur. Voeg de stukjes kippendijen toe en bak deze in ca. 5-6 minuten goudbruin. Voeg de gele ui toe en bak mee voor 2 minuten. Voeg de tomatenpuree, kruidenboter en verse spinazie toe. Bak de spinazie mee totdat deze geslonken is.
4

Breng het water aan de kook of gebruik een waterkoker. Voeg de orzo toe en meng goed. Voeg het kokend water en zout toe. Kook de orzo afgedekt voor 15-18 minuten of tot de orzo gaar is. Laat staan voor een kwartier. Houd de deksel erop.
5

0 Comments

Reageren

Volg ons op:

Meld je aan voor onze nieuwsbrief

Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
©2021 Kookmutsjes.comPrivacy