https://kookmutsjes.com
Porties
6 PortiesGEMAKKELIJK
Medium|
1
Done
Breng water aan de kook tot het borrelt. Haal van het vuur en voeg de noodles toe. Leg er een deksel op en laat het staan tot de noodles zacht zijn. Giet het af in een vergiet. |
|
2
Done
Snijd de ui en paprika in kleine stukjes en rasp de knoflook. |
|
|
|
4
Done
Voeg wat olie in een wokpan. Voeg de gesneden ui, paprika en knoflook toe. Bak het een paar minuten lichtbruin. Voeg de ketjap manis, sojasaus en chilisaus toe. Voeg de noodles toe en laat het in de saus karameliseren. |
|
|
|
|
- Serveer het met zelfgemaakte chicken meatballs. - Serveer het met stukjes roerei, groentes, vis of vlees naar keuze.
- Serveer het met zelfgemaakte chicken meatballs. - Serveer het met stukjes roerei, groentes, vis of vlees naar keuze.
- Serveer het met zelfgemaakte chicken meatballs. - Serveer het met stukjes roerei, groentes, vis of vlees naar keuze.
| 372 g noedels | |
| 100 g ui | |
| 100 g rode paprika | |
| 2 teentjes knoflook | |
| 50 g ketjap manis | |
| 50 g sojasaus | |
| 100 g sweet chili saus |
|
Breng water aan de kook tot het borrelt. Haal van het vuur en voeg de noodles toe. Leg er een deksel op en laat het staan tot de noodles zacht zijn. Giet het af in een vergiet. |
|
Snijd de ui en paprika in kleine stukjes en rasp de knoflook. |
|
3
Done
|
|
Voeg wat olie in een wokpan. Voeg de gesneden ui, paprika en knoflook toe. Bak het een paar minuten lichtbruin. Voeg de ketjap manis, sojasaus en chilisaus toe. Voeg de noodles toe en laat het in de saus karameliseren. |
|
5
Done
|
|
6
Done
|
16 Comments Hide Comments
Salaam Najat,
Heb per ongeluk een beoordeling 1 gegeven voor je noodles. Ging allemaal zo snel!! zou je het kunnen verwijderen? Al je recepten zijn meer dan een 10 waard ?
Wa’alaikom salaam,
Bedankt voor je bericht en waardering! Dat maakt helemaal niet uit, we laten het gewoon zo staan 😉
Dag lieve Najat net je chicken meatballs en noodles gemaakt. 1 woord heerlijk. Dank je wel voor al je recepten. Die elke keer weer lukken.
Hoi Samrani,
Bedankt voor je bericht en waardering, altijd leuk om te weten dat het heeft gesmaakt!
Salaam alaikum najat
Kan ik dit ook maken voor een feestje of raad je me iets anders aan.
De noodles plakken toch niet aan elkaar?
Wa’alaikom salaam Ouardia,
Dat is goed mogelijk voor een feestje! De noodles plakken niet aan elkaar, zie filmpje 😉
Salam najat,
Kan ik de meatballs e.v.t vervangen door frikandel ballen?
Wa’alaikom salaam Chaimae,
Dat is mogelijk en klinkt nu al erg lekker!
Op een of andere manier smaakt alles super heerlijk als het van jou site komt het verbaasd me steeds weer en t valt ook in de smaak bij mijn familie, dankjewel najat! ❤
Zulke berichten zijn altijd leuk om te lezen Faat en altijd graag gedaan! xx
Selam alaikoem nejat een vraagje wat voor noodles gebruik je en kan ik die meatballs ook weg laten
Hoeveel water gebruik je en welke noodles
Hi Rania,
Ik vul de pan altijd met 2 liter gekookt water en voeg dan de noodles toe 🙂
Dankje najat
En nog een vraagje welke noodles gebruik je hiervoor
En hoelang laat je noodles erin staan en heb je foto’s van de noodles en sauzen aub
hey Najat,
kan je me vertellen hoelang de noodles er exact inmoeten? als ik noodles maak, dan plakken deze aan elkaar en zijn ze helemaal slap.