Zoekgeschiedenis
    Alles Wissen
    4 Resultaten

    Natte vla griesmeelcake

    Vanille griesmeel cake Kookmutsjes
    Wie van griesmeel houdt, zal zeker van deze cake smullen! Deze heerlijke vanille cake van griesmeel is zo zacht, smaakvol en door de vanillevla siroop lekker nattig. Het geeft de cake een wiebelige pudding effect en dat merk je meteen wanneer je het aansnijdt. Daarnaast wordt het afgetopt met een zachte romige topping van room (een mix van slagroom en mascarpone) en dat maakt het weer eens mega lekker! Griesmeel heeft duidelijk een andere textuur dan bloem, dit proef je niet alleen maar dat zie je ook aan de mooie gelige textuur.

    Laat de schoonheid van deze griesmeel cake je niet voor de gek houden, want het is super gemakkelijk te maken!
    PREP TIME
    SERVES
    12 porties
    GEMAKKELIJK
    Recept
    Bewaar

    Opslaan

    Selecteer groep:

    Natte vla griesmeelcake

    INGREDIËNTEN

    Porties aanpassen
    BAKVORM: 38x25cm

    Kies je bakvorm

    Huidig: 38x25cm

    Rond

    Rechthoek
    BESLAG
    4 eieren (m)
    225 g kristalsuiker
    14 g vanillesuiker 2 zakjes
    0.20 g zout mespuntje zout
    185 ml zonnebloemolie
    500 g vanillevla
    425 g griesmeel fijne griesmeel
    16 g bakpoeder 1 zakje
    SIROOP
    300 g vanillevla
    225 ml melk
    ROOM
    500 g ongeklopte slagroom
    24 g klopfix 3 zakjes
    16 g vanillesuiker 2 zakjes
    35 g kristalsuiker
    250 g mascarpone 1 kuipje
    GARNERING
    aardbeien

    STAPPENPLAN

    1

    testing394-1024x724

    Klop de eieren samen op met de suiker, vanillesuiker en zout voor een minuut.

    iconAANBEVOLEN VOOR JOU

    Gele room gebakjes met room Kookmutsjes

    Weet je wat je vandaag echt nodig hebt? Deze slagroomgebakjes gevuld met een laagje gele room! Gister gemaakt and I still can’t get over it! Laat me je vertellen dat de smaak waanzinnig romig, zacht en een feestje is op de tong!

    icon
    2

    testing451

    Voeg de zonnebloemolie, vanillevla, griesmeel en bakpoeder toe. Mix alle ingrediënten samen tot een gladde beslag.
    3

    _K1A6040

    Vet de bakvorm goed in en leg wat bakpapier neer. Giet het beslag er in.
    4

    _K1A6041

    Leg het in een voorverwarmde oven op 175 ℃ voor zo’n 25 tot 30 minuten. De cake is gaar als je er met een satéprikker in prikt en er droog uitkomt.
    5

    testing452

    Doe de vanillevla samen met de melk in een pan, mix het goed samen tot een geheel. Giet de vla-mengsel gelijkmatig over de warme cake heen. Laat de mengsel intrekken voor een uur of langer.
    6

    spinazie (2)

    Klop de ongeklopte slagroom samen met de klopfix, vanillesuiker en suiker op tot het stevig wordt. Niet al te stevig! Voeg de mascarpone toe en klop het weer samen op voor een minuut. Voeg de room toe in een spuitzak.
    7

    _K1A6119-2

    Snijd de cake in 12 stukken.
    8

    Spuit er een toefje room op de cake.
    9

    testing458

    Decoreer de cake met een aardbei.
    10

    _K1A6185

    11

    _K1A6193-2

    12

    _K1A6212

    13

    _K1A6216-2

    31 Comments
    • Hind
      Hoi Najat, Kan dit ook een dag van te voren maken? Zo wel, hoe kan je het beste bewaren?
    • Amal
      Dag topper, een vraagje over het laatste gedeelte. Je doet de melk en vla in een pan en dit mix je goed samen, maar moet je de pan op het vuur zetten?
    • Esma
      Salam aleikoem Ik vroeg me af welke merk Griesmeel je hier hebt gebruikt. Want het verschilt kwa textuur per merk. Kan ik die kleine zakjes gebruiken die slagers verkopen?
    • Rodayna
      Salam najat kan ik deze cake ook maken met vanilleyoghurt?
    • Zayneb
      Salaam Najat, moet de vla en mascarpone wel op kamertemperatuur zijn? Bedankt lieve meid voor het delen van je recept ?
      • NajatsKeuken
        Wa'elikoem selam Zayneb, de vla wel maar mascarpone niet. Die mag lekker koud zijn :) Xx
    • Sou
      Salam meid! Ten eerste I likeee youu and your recipesss! Keep on going. Ik had een vraagje jou tools die je gebruikt tijdens de cupcakes enzo zou je die kunnen delen? Of heb je die ergens al laten zien. Zoals de spuitzakjes die je gebruikt voor het decoreren van de cupcakes enzovoort. Ik hoop dat je snapt wat ik bedoel Haha Alvast thankyouuu xxxx
    • Mine
      Hoi hoi. Wat voor garnering past er nog meer op de room i.p.v aardbeien
      • NajatsKeuken
        Hi Mine, framboosjes, kiwi, kersenvlaai, mandarijntjes het kan allemaal :)
    • Mine
      Hai, Wat zou nog meer goed passen als garnering op de room i.p.v de aardbeien??
    • Doha
      Sellam, vraagje kan ik ook de volgende afmeting gebruiken Afmetingen 39 x 27,5 x 8 cm. Ben opzoek naar de afmeting die jij gebruikt maar nog niet gevonden. Alvast bedankt
      • NajatsKeuken
        Wa'elikoem Selam Doha, ja dat kan prima! Ik heb mijn springvorm btw bij de lidl :) XX Najat
    • Mine
      Hallo najat heerlijk.cake ga deze binnenkort zeker eens maken inshaaallah. Kan ik de room ook.gewoon door de cake.heen smeren in plaats van het versierd spuiten?
      • NajatsKeuken
        Hi Mine, zeker doen een heerlijke cake al zeg ik het zelf :) Ja dat is mogelijk! Lekker makkelijk doen :)
    • Nora
      Volgens mij is die 26 cm of 28 moet ik de hoeveelheid dan verdelen
      • NajatsKeuken
        Hi Nora, ja dat is mogelijk en je zou het gewoon in 1 bakvorm kunnen doen. Heb je toevallig ook een ovenschaal waar je lasagne in maakt? Die is voor deze cake ook perfect om te gebruiken :)
    • Nora
      Kan ik ook ronde bakvorm gebruiken
      • NajatsKeuken
        Hi Nora. ja dat is mogelijk. Mag ik vragen hoe groot je bakvorm is die je wilt gebruiken?
    • Sabah
      Salaam alaikoum lieverd Prik je gaatjes in de cake voordat je dat mengsel eroverheen giet of dat niet? Xxxx
      • NajatsKeuken
        Wa'elikoem Selam schat! Ja kan je doen maar hoeft niet Xx
    • Bouchra
      Hallo Najat, moet de melk met vla opgewarmd worden?
      • NajatsKeuken
        Hey Bouchra, Dat hoeft niet, want de cake is lekker warm. Xx
    • hahi
      salam najat. welke vanille vla gebruik je? is da die in karton?
      • NajatsKeuken
        Wa'elikoem Selam , ja klopt je kunt gewoon de goedkope variant gebruiken xx
    • Souad
      Van waar is deze bakvorm?? En kan de Ikea bakvorm ook gebruikt worden Bedankt voor het recept Najat!
      • NajatsKeuken
        Hi Souad, altijd graag gedaan! de bakvorm komt van de Lidl en de ikea bakvorm zou gebruikt kunnen worden, maar zou voor de zekerheid het beslag in twee doen zodat je zeker weet dat de cake niet overloopt in de oven.
    • Mine
      Hey hallo. Heel.yummy. heb je fijne griesmeel gebruikt. ?wat is de afmeting van je bakplaat
      • NajatsKeuken
        Hi dames, de afmeting is 38x 25 cm en ik heb fijne griesmeel gebruikt :)
      • Noura
        Vraag ik me ook af..
    • Nassira
      He lieve najat ik voor deze Cake ook de bakvorm van Ikea gebruiken
      • NajatsKeuken
        Hi Nassira, ja dat is volgens mij wel mogelijk en anders het beslag delen in twee :)

    Reageren

    Volg ons op:

    Meld je aan voor onze nieuwsbrief

    Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
    ©2022 Kookmutsjes.comPrivacy