Zoekgeschiedenis
    Alles Wissen
    4 Resultaten

    Mac and cheese met kip

    Mac-and-Cheese-met-kip-Kookmutsjes-1024x756
    Thuis zijn ze helemaal weg van deze makkelijke ovenschotel: Mac and Cheese met kippendijen en groenten! Dit smaakt zo lekker! Het is het ultieme comfortfood en geliefd bij zowel volwassenen en kinderen! Calorieën? Dat zijn er best veel, maar is het echt zo waard!
    PREP TIME
    SERVES
    6 porties
    GEMIDDELD
    Recept
    Bewaar

    Opslaan

    Selecteer groep:

    Mac and cheese met kip

    INGREDIËNTEN

    Porties aanpassen
    BAKVORM: geen

    Kies je bakvorm

    Huidig: geen

    Rond

    Rechthoek
    voorkoken
    275 g macaroni
    3 g zout
    olie scheutje
    water
    vulling
    300 g kippendijen
    4 g zout 2/3 tl
    3 g zwarte peper 1 tl
    3 g knoflookpoeder 1 tl
    5 g uienpoeder 2 tl
    35 ml olijfolie
    400 g italiaanse roerbakmix 1 zak
    kaassaus
    75 g roomboter ongezouten
    40 g bloem patentbloem
    350 ml melk volle melk
    250 ml slagroom 1 beker
    100 ml water
    1 kippenbouillon blokje
    3 g zwarte peper 1 tl
    3 g knoflookpoeder 1 tl
    200 g cheddar kaas
    150 g geraspte kaas
    garnering
    50 g geraspte kaas

    STAPPENPLAN

    1

    Macaroni-voorkoken-mac-and-cheese

    Breng ruim water aan de kook. Als het water begint te borrelen, voeg je het zout toe en eventueel een scheutje olie. Voeg de macaroni toe. Na een paar minuten roer je de macaroni los van elkaar. Kook gaar in ca. 10-12 minuten. Laat het water uitlekken.

    iconAANBEVOLEN VOOR JOU

    mac-and-cheese

    Real comfort food! Dan denk ik al gauw aan de 'Mac and Cheese.' Het is heerlijk maar ook zeer eenvoudig te maken en binnen een half uur op tafel. De smaak is zeer romig, smaakvol aan kaas met een dun knapperige korst. Maar let goed op! Het gerecht is alleen voor de echte cheese-lovers!

    icon
    2

    Kip-marinade-mac-and-cheese

    Snijd de kip klein. Voeg het zout, de zwarte peper, knoflookpoeder en uienpoeder toe. Meng goed.
    3

    Kip-en-groentes-bakken-mac-and-cheese

    Verhit de olijfolie in een pan op middelhoog vuur. Voeg de kip toe en bak 5 minuten. voor Voeg Italiaanse roerbakmix toe. Bak de groentes in ca. 6 minuten zacht.
    4

    Kaassaus-maken-mac-and-cheese

    Smelt de roomboter in een pan op laag vuur. Voeg de bloem toe en meng met een garde tot een geheel. Voeg de melk, slagroom, water, zwarte peper en knoflookpoeder toe, en verkruimel het kippenbouillonblokje boven de pan. Breng al roerend met een garde aan de kook tot er een mooie gladde saus is ontstaan. Voeg de cheddar kaas en geraspte kaas toe. Roer een minuut mee of totdat de kaas compleet is gesmolten.
    5

    Mac-and-cheese-maken-met-kip

    Voeg de kaassaus en het kip-groentemengsel toe aan de macaroni. Meng goed.
    6

    Mac-and-cheese-in-de-oven-bakken

    Schep de romige macaroni met kip in een ovenschaal en verdeel gelijkmatig. Strooi er geraspte kaas op. Leg de mac and cheese in een voorverwarmde oven op 220℃ voor zo’n 10-12 minuten of tot de kaas compleet is gesmolten.
    7

    K1A2645-001-1024x683

    0 Comments

    Reageren

    Volg ons op:

    Meld je aan voor onze nieuwsbrief

    Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
    ©2022 Kookmutsjes.comPrivacy