Hete tonijnpakketjes (bladerdeeg)

Prep Time

Porties

Serveert 20

Niveau

Makkelijk

Een zeer snel en gemakkelijk recept? Dat moeten wel bladerdeeg hapjes zijn! Deze bladerdeeg hapjes zijn licht, hartig, knapperig en gevuld met een heerlijke, pittige tonijnvulling. Of ze nu warm of koud zijn, het smaakt heerlijk!

Deze pikante tonijnpakketjes zijn erg eenvoudig te maken en het vergt bijna niets van je. De twee onderdelen hier zijn bladerdeeg en een smaakvolle tonijnvulling. Deze twee vorm je samen tot een snoezig pakketje en de rest laat je aan de oven over. Je bespaart veel tijd en energie. Dus als je soms de energie niet hebt om groot uit te pakken (denk hierbij aan familie bijeenkomsten of bezoek etc.) dan zijn deze schattige pakketjes ideaal.

In de shop

shop

Mini swirl bakvorm

€24,95

Bestel
shop

8 gaten bakvorm

€14,95

Bestel
shop

Luxe voorraadpot

€8,99

Bestel
shop

Voorraadpot met lepel

€4,95

Bestel

Ingrediënten


Porties
VULLING
halve gele ui 75 gram
halve rode paprika 85 gram
2 g zwarte peper naar smaak
2 g paprikapoeder
2 g Italiaanse kruiden
3 g uienpoeder
1 blik tonijn zonnebloemolie
100 g gezeefde tomatensaus
30 g sambal
50 g olijven
80 g geraspte kaas
OMHULSEL
10 plakjes bladerdeeg 1 pak
GARNERING
1 eigeel
snoeptomaatjes

Een zeer snel en gemakkelijk recept? Dat moeten wel bladerdeeg hapjes zijn! Deze bladerdeeg hapjes zijn licht, hartig, knapperig en gevuld met een heerlijke, pittige tonijnvulling. Of ze nu warm of koud zijn, het smaakt heerlijk!

Deze pikante tonijnpakketjes zijn erg eenvoudig te maken en het vergt bijna niets van je. De twee onderdelen hier zijn bladerdeeg en een smaakvolle tonijnvulling. Deze twee vorm je samen tot een snoezig pakketje en de rest laat je aan de oven over. Je bespaart veel tijd en energie. Dus als je soms de energie niet hebt om groot uit te pakken (denk hierbij aan familie bijeenkomsten of bezoek etc.) dan zijn deze schattige pakketjes ideaal.

Stappenplan


1

Snijd de ui, paprika en olijven klein.

2

Verhit wat olie in een pan en voeg de ui en paprika toe. Bak het voor een paar minuten. Voeg de zwarte peper, paprikapoeder, Italiaanse kruiden, uienpoeder, tonijn, gezeefde tomatensaus, sambal, olijven en geraspte kaas toe. Meng alle ingrediënten samen tot een geheel. Laat het tonijnmengsel afkoelen.

3

Snijd de plakjes bladerdeeg door twee (gebruik een pizzasnijder). Leg er wat van het tonijnmengsel op (25 gram per pakketje).

4

Maak ze goed dicht (je kunt ook een vork gebruiken voor de zijkanten).

5

Bestrijk het deeg met eigeel en maak het af met een plakje tomaat.

6

Leg de tonijn pakketjes in een voorverwarmde oven op 200℃ voor zo’n 15/20 minuten.

Tips:

10

- Voeg zout toe als je daar van houdt.
- Voeg peper toe naar eigen smaak.
- Vervang kaas met kaas naar eigen wens.
- Voeg een hete pepertje toe voor nog meer vuur.

19 Reacties Hide Comments

Hoi Najat,welke tomatensaus gebruik jij??Neem nu telkens een andere😅maar nog niet iets dat ik denk dit is m….

Zij gebruikt vaak Heinz tomatensaus in andere recepten vermeldde ze dat bij de infobutton maar ik denk nu niet meer vanwege reclame

Hi Violet,

Ik gebruik bladerdeeg zonder roomboter, maar je mag natuurlijk kiezen waar je voorkeur naar uitgaat.

Groetjes, Najat

Het is echt superlekker! Derde keer dat ik het ga eten in een week!! Supergemakkelijk om mee te nemen op bezoek! ♡

Hallo,
Dit recept ziet er heerlijk uit! Voor mijn werk moet ik voor een vrij grote groep koken en ze vinden het leuk als er weer eens wat anders gekookt kan worden. Kan je me vertellen wat de inhoud is van een blik tonijn?

Hi Angelique,

Bedankt, ze zijn ook erg lekker! Oké, voor een grote groep zijn deze hete tonijnpakketjes ideaal. Ze zijn snel te maken, compact en makkelijk uit te delen.

Dat is een goeie vraag, want elk blik heeft een ander gewicht. Netto gewicht van een blikje tonijn die ik heb gebruikt is 185 gram en de netto ‘uitlekgewicht’ is weer 140 gram. Succes!

Hey Mariam,

Sambal kun je altijd wel vervangen door een hete peper, beetje cayennepeper of chilipeper. ~xx Najat

Hoi najat, agaib me 😀 heb echt vanalles uitgeprobeerd van jouw heerlijke gerechten! Ook dit viel bij iedereen in de smaak thuis! Heb wel nog een beetje vulling ook over ( had in totaal 10 stuks gemaakt ). Maar dat geeft niet maak ik gelijk morgen terug ;). Xxx

Hey,

Ik ben nu de pakketjes aan het maken, maar ik heb ze eigenlijk nodig voor morgen😅 zijn ze nog lekker morgen als ik ze nu afbak? Of kan ik ze het beste nu maken en dan morgen pas afbakken?

Groetjes

Dag Floor, ze zijn morgen nog lekker als je ze nu afbakt, en als je koelkast groot genoeg is kun je ze ook in de koelkast bewaren en morgen afbakken. Het is maar wat je liever hebt. Groetjes Najat.

Laat een antwoord achter aan wendy Reactie annuleren

Jouw e-mailadres zal niet getoond worden.



Ingrediënten


Porties
VULLING
halve gele ui 75 gram
halve rode paprika 85 gram
2 g zwarte peper naar smaak
2 g paprikapoeder
2 g Italiaanse kruiden
3 g uienpoeder
1 blik tonijn zonnebloemolie
100 g gezeefde tomatensaus
30 g sambal
50 g olijven
80 g geraspte kaas
OMHULSEL
10 plakjes bladerdeeg 1 pak
GARNERING
1 eigeel
snoeptomaatjes