Frisse aardappelsalade

Prep Time

Porties

Serveert 3

Niveau

Makkelijk

Gisteren heb ik deze frisse aardappelsalade gemaakt en het was heerlijk! Aardappelsalade is het hele jaar door lekker en gemakkelijk in elkaar te flansen, wat natuurlijk ideaal is voor elke (speciale) gelegenheid. Het is smaakvol, romig en zo smeuïg. Kortom, een aardappelsalade voor iedereen!

Geweldig voor barbecues en feesten, schaal het recept eenvoudig naar het gewenste aantal om te serveren!

In de shop

shop

Mini swirl bakvorm

€24,95

Bestel
shop

8 gaten bakvorm

€14,95

Bestel
shop

Luxe voorraadpot

€8,99

Bestel
shop

Voorraadpot met lepel

€4,95

Bestel

Ingrediënten


Porties
VOORKOKEN
500 g krieltjes
water
DRESSING
100 g créme fraîche
35 g mayonaise
15 g mosterd
2 g zwarte peper
20 ml olijfolie
VULLING
40 g rode ui halve rode ui
50 g olijven
65 g augurken 3 augurken
100 g maïs
3 g zout
Tips

– Voeg zout en peper toe naar smaak.

Gisteren heb ik deze frisse aardappelsalade gemaakt en het was heerlijk! Aardappelsalade is het hele jaar door lekker en gemakkelijk in elkaar te flansen, wat natuurlijk ideaal is voor elke (speciale) gelegenheid. Het is smaakvol, romig en zo smeuïg. Kortom, een aardappelsalade voor iedereen!

Geweldig voor barbecues en feesten, schaal het recept eenvoudig naar het gewenste aantal om te serveren!

Stappenplan


1

Snijd de krieltjes door twee. Breng ruim water met de krieltjes in een pan aan de kook voor zo’n 20 minuten of tot de krieltjes gaar zijn.

2

Snijd de groentes.

3

Doe de crème fraîche samen met de mayonaise, mosterd, zwarte peper en olijfolie in een diepe kom. Meng samen.

4

Voeg de krieltjes toe en meng weer samen. Voeg de rode ui, olijven, augurk en maïs toe. Meng samen tot een geheel. Voeg zout toe naar smaak.

15 Reacties Hide Comments

Heeelijk, bedankt voor de recept.
Als men geen mayo lust, wat kan ik in de plaats gebruiken? Of kan het ook zonder gewoonweg?
Alvast bedankt
Wafa

Super recept Najat! Had eerder al verschillende aardappelsalade recepten geprobeerd maar geen enkele voldeed – jouw recept is een blijver!! Ps – jouw tonijn ovenschotel, kipkluifjes en amandel honing cake zijn ook allemaal heel goed geslaagd!! Keep them coming 🙂

Heerlijke salade, ik heb het recept gisteren uitgeprobeerd. Het was super lekker. This une is a keeper .
Ik heb jullie boek gereserveerd voor de 29ste 😍😍😍😍😍 ik wens jullie veel succes zusjes. 😘😘😘😘

Laat een antwoord achter aan Najat Reactie annuleren

Jouw e-mailadres zal niet getoond worden.



Ingrediënten


Porties
VOORKOKEN
500 g krieltjes
water
DRESSING
100 g créme fraîche
35 g mayonaise
15 g mosterd
2 g zwarte peper
20 ml olijfolie
VULLING
40 g rode ui halve rode ui
50 g olijven
65 g augurken 3 augurken
100 g maïs
3 g zout