Ferrero rocher toetje in glas

Prep Time

Porties

Serveert 3

Niveau

Makkelijk

Ben je in voor een dessert? Dan heb ik hier je favoriete chocolade treat, maar dan in een romig dessert! Een zijdezacht toetje met brutaal veel smaak, stukjes hazelnoot and slathered with chocolate! Die heerlijke chocolade-hazelnootsmaak is helemaal niet ver te zoeken in dit toetje, zo lekker! 

Het is leuk binnenlopen wanneer je dit lekkers voor je ziet staan. Dit toetje in glas is gewoon een hele lekkere toevoeging van chocolade aan tafel dat perfect is voor elke gelegenheid!

In de shop

shop

Mini swirl bakvorm

€24,95

Bestel
shop

8 gaten bakvorm

€14,95

Bestel
shop

Luxe voorraadpot

€8,99

Bestel
shop

Voorraadpot met lepel

€4,95

Bestel

Ingrediënten


Porties
ROOM
100 g crème fraîche
1 el kristalsuiker
8 g vanillesuiker 1 zakje
150 g nutella
8 g klopfix 1 zakje
250 g ongeklopte slagroom
KOEKBODEM
4 Knoppers 80 gram
TOPPING
50 g ongeklopte slagroom
60 g melkchocolade
40 g gehakte hazelnoten
GARNERING
ferrero rocher
Tips

– Voeg suiker toe naar smaak.
– Gebruik kleine glaasjes/bekers voor het maken van meer toetjes.

Ben je in voor een dessert? Dan heb ik hier je favoriete chocolade treat, maar dan in een romig dessert! Een zijdezacht toetje met brutaal veel smaak, stukjes hazelnoot and slathered with chocolate! Die heerlijke chocolade-hazelnootsmaak is helemaal niet ver te zoeken in dit toetje, zo lekker! 

Het is leuk binnenlopen wanneer je dit lekkers voor je ziet staan. Dit toetje in glas is gewoon een hele lekkere toevoeging van chocolade aan tafel dat perfect is voor elke gelegenheid!

Stappenplan


1

Doe de crème fraîche, suiker, vanillesuiker, nutella en klopfix in een diepe kom. Mix het samen tot een geheel. Voeg en mix de ongeklopte slagroom (250 gram) een beetje bij beetje toe totdat het stijf is.

2

Breng de ongeklopte slagroom in de steelpan tot tegen de kook aan (50 gram). Haal de steelpan van het vuur en voeg de stukgemaakte melkchocolade toe (60 gram). Laat het staan voor een minuut. Na een minuut roer je ze samen tot een gladde massa. Voeg de stukjes hazelnoot toe en meng het tot een geheel.

3

Doe de knoppers koek in een mixer en mix het fijn.

4

Neem een glas en dep een klein beetje van de bovenkant in de Nutella. Garneer het vervolgens in de gehakte hazelnoten.

5

Werk met het volgende:
- Schep een laagje fijngemalen koek in het glas (20 gram),
- Spuit er wat nutella room op (50 gram),
- Leg er een ferrero rocher op,
- Spuit weer een laagje nutella room (50 gram),
- Verdeel de ganache met stukjes hazelnoot over de room (25 gr),
- Garneer het toetje met een ferrero rocher.

12 Reacties Hide Comments

Hi Souad, dan kan zeker. Raad je aan om koek te gebruiken met de smaak van hazelnoot die ze daar wel verkopen, wellicht huismerk wafels? ~xx Najat

Hallo,

Ziet er weer super lekker uit.. Kan ik ipv crème fraîche mascarpone of Philadelphia gebruiken??
Groetjes

Hi Alisja,

Dit recept is voor 3 glaasjes. Deze informatie vind je altijd in de roze infobalk (helemaal bovenaan). Het hangt er eigenlijk ook van af van hoe groot de glaasjes zijn die je gebruikt. Gebruik je kleine glaasjes, dan haal je hier meer uit. ~xx

Laat een antwoord achter aan Najat Reactie annuleren

Jouw e-mailadres zal niet getoond worden.



Ingrediënten


Porties
ROOM
100 g crème fraîche
1 el kristalsuiker
8 g vanillesuiker 1 zakje
150 g nutella
8 g klopfix 1 zakje
250 g ongeklopte slagroom
KOEKBODEM
4 Knoppers 80 gram
TOPPING
50 g ongeklopte slagroom
60 g melkchocolade
40 g gehakte hazelnoten
GARNERING
ferrero rocher