Ingredients
-
70 ml olijfolie
-
150 g gele ui1 grote gele ui
-
2 teentjes knoflook
-
2 paprika150 gram
-
2 tomaten200 gram
-
15 g verse koriander
-
3 g komijnpoeder1 theelepel
-
3 g zouthalve theelepel
-
300 g gehakt
-
1 teentje knoflook
-
50 g gele uihalve gele ui
-
25 g verse koriander
-
3 g zouthalve theelepel
-
5 g ras el hanout2 theelepels
-
3 g zwarte peper1 theelepel
-
3 eieren(m)
Directions
Op zoek naar een heerlijk charmilla recept? Dan moet je dit uitproberen! Het is groot in smaak, vullend en heerlijk gezond! Ik raad altijd aan om hier helemaal voor te gaan, één hap en je weet waarom! Big fave!
Steps
1
Done
|
|
2
Done
|
|
3
Done
|
|
4
Done
|
Verhit de olijfolie in de pan. Voeg de ui en knoflook toe. Bak samen voor zo’n 3 minuten. Voeg de gegrilde paprika, tomaat, koriander, komijnpoeder en zout toe. Verdeel de gehaktballen erop. Kook samen op hoog vuur. Als het begint te sudderen, zet je het vuur op z’n laagst. Kook verder voor 25/30 minuten, leg er wel een deksel op. |
5
Done
|
|
6
Done
|
|
7
Done
|
Tips:- Voeg zout en peper toe naar smaak. |
8 Comments Hide Comments
Deze gisteren gemaakt was zo lekker
Was echt heerlijk! Zeker een aanrader
Selaam oualaikom ik heb inductie dus kan de paprika’s niet op het vuur grillen. Andere alternatief?
Wa’alaikom salaam Fatima, dan kun je ze in een pan of oven grillen. Succes! ~xx
Ziet er lekker uit! Kan je dit ook met rijst ofzo eten? Mijn vader vind brood bij avond eten niet lekker haha…
Hi Ilse, ja dat is mogelijk 😉
Heerlijk en simpel recept!
Fijn dat het heerlijk was Ilhame! ~xx