Bulgur met champignons

Prep Time

Porties

Serveert 3

Niveau

Makkelijk

Bulgur is meestal het antwoord op voedzame en snelle maaltijd-ideeën! Het maakt een vullende lunch of maaltijd waar het hele gezin simpel van kan genieten. Dit lekkers kookt supermakkelijk en door de stukjes champignons is het nog lekkerder! Serveer het vanavond nog!

In de shop

shop

Mini swirl bakvorm

€24,95

Bestel
shop

8 gaten bakvorm

€14,95

Bestel
shop

Luxe voorraadpot

€8,99

Bestel
shop

Voorraadpot met lepel

€4,95

Bestel

Ingrediënten


Porties
25 ml zonnebloemolie
50 g roomboter ongezouten
1 gele ui
1 teentje knoflook
250 g kastanje champignons
3 g zwarte peper 1 theelepel
3 g uienpoeder 1 theelepel
7 g zout
2 g Italiaanse kruiden
200 g bulgur
475 ml water
25 g ketjap manis
Tips

– Voeg zout en peper toe naar smaak.
– Serveer dit recept met de hete kipspiesjes!
– Geen stukjes champignons? Maal de champignons fijn.

Bulgur is meestal het antwoord op voedzame en snelle maaltijd-ideeën! Het maakt een vullende lunch of maaltijd waar het hele gezin simpel van kan genieten. Dit lekkers kookt supermakkelijk en door de stukjes champignons is het nog lekkerder! Serveer het vanavond nog!

Stappenplan


1

Breng het water aan de kook of gebruik een waterkoker.

2

Snijd de ui, knoflook en kastanje champignons klein.

3

Verhit de zonnebloemolie samen met de roomboter in een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de ui, knoflook en kastanje champignons toe. Bak 3-4 minuten. Voeg de zwarte peper, uienpoeder, zout en Italiaanse kruiden toe. Bak voor een minuut. Voeg de bulgur, ketjap manis en het gekookte water toe. Meng goed. Kook de pan afgedekt op hoog vuur. Wanneer het kookt, zet je het vuur op z’n laagst. Kook de pan met inhoud afgedekt verder voor 12-15 minuten.

4 Reacties Hide Comments

Laat een antwoord achter aan Sofia Reactie annuleren

Jouw e-mailadres zal niet getoond worden.



Ingrediënten


Porties
25 ml zonnebloemolie
50 g roomboter ongezouten
1 gele ui
1 teentje knoflook
250 g kastanje champignons
3 g zwarte peper 1 theelepel
3 g uienpoeder 1 theelepel
7 g zout
2 g Italiaanse kruiden
200 g bulgur
475 ml water
25 g ketjap manis