Zoekgeschiedenis
    Alles Wissen
    4 Resultaten

    Bosbessencake

    Bosbessencake Kookmutsjes
    Ben je weer klaar voor een simpele cake? Dan heb ik deze heerlijke bosbessencake voor jou! Met zulk weer is het altijd fijn om thuis te zijn. Vooral onder het genot van een warme kop koffie of thee en een lekkere stukje cake. Bovendien ben je zo klaar met het maken van deze bosbessencake! Dus heb je hier vandaag zin in? Bekijk dan het recept snel!
    PREP TIME
    SERVES
    12 porties
    GEMAKKELIJK
    Recept
    Bewaar

    Opslaan

    Selecteer groep:

    Bosbessencake

    INGREDIËNTEN

    Porties aanpassen
    BAKVORM: ø 26cm

    Kies je bakvorm

    Huidig: ø 26cm

    Rond

    Rechthoek
    250 g bosbessen
    20 g bloem patentbloem
    4 eieren (m)
    175 g kristalsuiker
    0.20 g zout mespuntje
    165 ml zonnebloemolie
    125 g yoghurt
    citroenrasp
    200 g bloem patentbloem
    8 g bakpoeder

    STAPPENPLAN

    1

    nieuw266

    Doe de bosbessen samen met de 20 gram bloem in een diepe kom. Meng ze samen.

    iconAANBEVOLEN VOOR JOU

    Banaan rolcake gevuld met room Kookmutsjes

    Als je snel nog even een mooi dessert nodig hebt voor vandaag, zal deze rolcake zeker indruk maken op je gasten! Dit zijn zulke zachte, luchtige en romige gebakjes, én zijn zo gemaakt!

    icon
    2

    nieuw267

    Klop de eieren samen met de suiker en zout op voor 3/4 minuten. Voeg de zonnebloemolie, yoghurt en citroenrasp toe. Mix alles samen. Voeg de bloem en bakpoeder toe door middel van een zeef. Mix het weer samen. Voeg de bosbessen mengsel toe aan het beslag en spatel ze door het beslag.
    3

    0K1A0173

    Vet de bakvorm goed in en voeg het beslag toe (ik heb de bakvorm ingevet met boter gevolgd door een beetje bloem).
    4

    0K1A0175

    Leg de cake in de voorverwarmde oven op 160℃ voor zo’n 30/35 minuten. De cake is gaar als je er met een satéprikker in prikt en er droog uitkomt. Laat de cake compleet afkoelen.
    5

    0K1A0329

    6

    0K1A0335

    7

    0K1A0362

    8

    0K1A0387

    9 Comments
    • isetta89
      Selam. Kan je ook diepvries bosbessen gebruiken?
    • Kaoutar
      Hey, kun je deze cake ook in een ronde springvorm doen?
      • Najat
        Hey Kaoutar, dat kan prima. ~xx
    • Inass
      Hallo, Hoe groot is de bakvorm?! Groetjes inass
      • Najat
        Hi Inass, De bakvorm heeft een diameter van 26 cm. Deze informatie vind je altijd bovenaan in de roze informatiebalk. ~xx Najat
    • Khadija
      Salam alaikoum Najat! Welke yoghurt gebruik je?
      • Bouchrala
        Salaam, kan je ook melk gebruiken ipv yoghurt?
      • Najat
        Wa'alaikom salaam Khadija, Ik heb hier Griekse yoghurt gebruikt (romig), maar je kunt gaan voor jouw favoriet. ~xx
    • Oem Amin
      Salaam lieverd, Waar kan ik dezelfde bakvorm kopen ?

    Reageren

    Volg ons op:

    Meld je aan voor onze nieuwsbrief

    Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
    ©2022 Kookmutsjes.comPrivacy